Odborný název
Petroselinum sativum
Rodina
Apiaceae
Původ
Evropa, Středomoří.
Synonyma
PetrželPoužité díly
Droga je dána celou rostlinou, tj. Plody, kořeny a listy
Chemické složky
- Esenciální olej (apiol, myristicin);
- Flavonoidy;
- Furokumariny (bergapten).
Petržel v bylinkáři: Vlastnosti petrželky
Petržel se používá k trávicím a karminativním účelům ve formě nálevu (semena); odvar naopak nachází uplatnění v lidovém léčitelství jako silné diuretikum a při poruchách souvisejících s menstruačním cyklem.