Odborný název
Elettaria cardamomumRodina
ZinziberaceaePůvod
Kardamom je orientální pěstitelská rostlinaPoužité díly
Droga sestávající ze semen, ze kterých se získává siliceChemické složky
- Esenciální olej (limonen, alkoholy, estery a eukalyptol)
Kardamom v bylinné medicíně: Vlastnosti kardamomu
Při žvýkání uvolňují bílá semena kardamonu zvláštní vůni a chuť; pro tuto zvláštnost se používají proti halitóze a pro korekci chuti bylinných čajů.
Lidová medicína jej také označuje jako funkční eupeptickou přísadu infuzí nebo tinktur.