Vepřové maso - nutriční hodnoty

Nutriční složení ČERSTVÉHO vepřového masa - referenční hodnoty tabulek složení potravin INRAN

Nutriční složení na 100 gramů jedlé části Vepřové maso, light, steak, raw

Jedlá část 74,0% Vodopád 69,6 g Bílkoviny 21,3 g Lipidy TOT 8,0 g Nasycené mastné kyseliny 3,66 g Mononenasycené mastné kyseliny 2,49 g Polynenasycené mastné kyseliny 1,47 g Cholesterol 62,0 mg TOT Sacharidy 0,0 g Škrob 0,0 g Rozpustné cukry 0,0 g Vláknina 0,0 g Napájení 157,0 kcal Sodík 56,0 mg Draslík 290,0 mg Žehlička 0,8 mg Fotbal 8,0 mg Fosfor 160,0 mg Thiamin 0,80 mg Riboflavin 0,70 mg Niacin 3,00 mg Vitamín A. tr Vitamín C. 0,0mg Vitamín E - mg

Nutriční složení na 100 gramů jedlé části Vepřové maso, světlé, řízek, restované:

Jedlá část 75,0% Vodopád 53,6 g Bílkoviny 30,1 g Lipidy TOT 14,1 g Nasycené mastné kyseliny - g Mononenasycené mastné kyseliny - g Polynenasycené mastné kyseliny - g Cholesterol 89,0 mg TOT Sacharidy 0,0 g Škrob 0,0 g Rozpustné cukry 0,0 g Vláknina 0,0 g Napájení 247,0 kcal Sodík 84,0 mg Draslík 420,0 mg Žehlička 1,2 mg Fotbal 9,0 mg Fosfor 260,0 mg Thiamin 0,60 mg Riboflavin 0,50 mg Niacin 4,70 mg Vitamín A. tr Vitamín C. 0,0mg Vitamín E - mg

Nutriční složení na 100 gramů jedlé části Vepřové maso, lehké, stehno:

Jedlá část 87,0% Vodopád 75,2 g Bílkoviny 20,2 g Lipidy TOT 3,2 g Nasycené mastné kyseliny 1,13 g Mononenasycené mastné kyseliny 0,53 g Polynenasycené mastné kyseliny 1,26 g Cholesterol 64,0 mg TOT Sacharidy 0,0 g Škrob 0,0 g Rozpustné cukry 0,0 g Vláknina 0,0 g Napájení 110,0 kcal Sodík 76,0 mg Draslík 370,0 mg Žehlička 1,6 mg Fotbal 12,0 mg Fosfor 233,0 mg Thiamin 1,35 mg Riboflavin 0,20 mg Niacin 4,50 mg Vitamín A. tr Vitamín C. 0,0mg Vitamín E - mg

Nutriční složení na 100 gramů jedlé části Vepřové maso, lehké, hřbet:

Jedlá část 79,0% Vodopád 70,7 g Bílkoviny 20,7 g Lipidy TOT 7,0 g Nasycené mastné kyseliny 0,23 g Mononenasycené mastné kyseliny 2,38 g Polynenasycené mastné kyseliny 1,82 g Cholesterol 61,0 mg TOT Sacharidy 0,0 g Škrob 0,0 g Rozpustné cukry 0,0 g Vláknina 0,0 g Napájení 146,0 kcal Sodík 73,0 mg Draslík 220,0 mg Žehlička 1,3 mg Fotbal 7,0 mg Fosfor 150,0 mg Thiamin 0,25 mg Riboflavin 0,30 mg Niacin 4,00 mg Vitamín A. tr Vitamín C. 0,0mg Vitamín E - mg

Nutriční složení na 100 gramů jedlé části Vepřové maso, lehká, plece:

Jedlá část 79,0% Vodopád 73,1 g Bílkoviny 19,0 g Lipidy TOT 6,3 g Nasycené mastné kyseliny 2,24 g Mononenasycené mastné kyseliny 2,12 g Polynenasycené mastné kyseliny 1,38 g Cholesterol 0,67 mg TOT Sacharidy 0,0 g Škrob 0,0 g Rozpustné cukry 0,0 g Vláknina 0,0 g Napájení 133,0 kcal Sodík 73,0 mg Draslík 210,0 mg Žehlička 1,2 mg Fotbal 7,0 mg Fosfor 183,0 mg Thiamin 0,26 mg Riboflavin 0,35 mg Niacin 3,00 mg Vitamín A. tr Vitamín C. 0,0mg Vitamín E - mg

Nutriční složení na 100 gramů jedlé části Vepřové maso, těžké, stehno

Jedlá část 90,0% Vodopád 72,9 g Bílkoviny 20,4 g Lipidy TOT 5,1 g Nasycené mastné kyseliny 1,72 g Mononenasycené mastné kyseliny 1,99 g Polynenasycené mastné kyseliny 0,87 g Cholesterol 89, mg TOT Sacharidy 0,0 g Škrob 0,0 g Rozpustné cukry 0,0 g Vláknina 0,0 g Napájení 128,0 kcal Sodík 76,0 mg Draslík 370,0 mg Žehlička 1,7 mg Fotbal 8,0 mg Fosfor 176,0 mg Thiamin 0,31 mg Riboflavin 0,31 mg Niacin 3,80 mg Vitamín A. 5,00 µg Vitamín C. 0,0mg Vitamín E - mg

Nutriční složení na 100 gramů jedlé části Vepřové maso, těžké, bederní

Jedlá část 78,0% Vodopád 68,0 g Bílkoviny 20,8 g Lipidy TOT 9,9 g Nasycené mastné kyseliny 3,50 g Mononenasycené mastné kyseliny 3,87 g Polynenasycené mastné kyseliny 1,54 g Cholesterol 88 mg TOT Sacharidy 0,0 g Škrob 0,0 g Rozpustné cukry 0,0 g Vláknina 0,0 g Napájení 172,0 kcal Sodík 59,0 mg Draslík 300,0 mg Žehlička 1,4 mg Fotbal 7,0 mg Fosfor 158,0 mg Thiamin 0,28 mg Riboflavin 0,30 mg Niacin 3,80 mg Vitamín A. 6,00 µg Vitamín C. 0,0mg Vitamín E - mg

Nutriční složení na 100 gramů jedlé části Vepřové maso, těžké, plece

Jedlá část 94,0% Vodopád 70,6 g Bílkoviny 19,0 g Lipidy TOT 8,9 g Nasycené mastné kyseliny 2,97 g Mononenasycené mastné kyseliny 3,54 g Polynenasycené mastné kyseliny 1,63 g Cholesterol 83, mg TOT Sacharidy 0,0 g Škrob 0,0 g Rozpustné cukry 0,0 g Vláknina 0,0 g Napájení 156,0 kcal Sodík 73,0 mg Draslík 220,0 mg Žehlička 1,2 mg Fotbal 6,0 mg Fosfor 150,0 mg Thiamin 0,26 mg Riboflavin 0,34 mg Niacin 3,00 mg Vitamín A. 6,00 µg Vitamín C. 0,0mg Vitamín E - mg
Jiná jídla - Amatriciana Maso jehněčí - Jehněčí maso Kachna - Kachní maso Vepřová kotleta Florentský řízek Vařený vývar Syrové maso Červené maso Bílé maso Hovězí maso Koňské maso Králík Vepřové maso Maso Zelenina Maso Maso Ovce a kozy Maso Carpaccio Žebra Cotechino kotletka Bažant a suchozemci Bažantí maso Perlička - perličkové maso Vepřové filety Kuře Hamburger Hot Dog Kebab Patè Kuřecí prsa Krůtí prsa Kuře - Kuřecí maso Masové kuličky Porchetta Křepelka - Křepelčí maso Ragù Klobása Hra Zampone DALŠÍ ČLÁNKY MASO Kategorie Jídlo Alkoholické Maso Obiloviny a deriváty Sladkosti Ovoce Sušené Mléko a deriváty Luštěniny Oleje a tuky Ryby a produkty rybolovu Salám Koření Zelenina Zdravé recepty Předkrmy Chléb, pizza a brioška První kurzy Druhé kurzy Zelenina a saláty Sladkosti a dezerty Zmrzliny a sorbety Sirupy, likéry a grappa Přípravy Základní ---- V kuchyni se zbytky Karnevalové recepty Vánoční recepty Diétní recepty Světlé recepty Den žen, maminka, táta Funkční recepty Mezinárodní recepty Velikonoční recepty Recepty pro celiaky Recepty pro diabetiky Recepty na dovolenou Recepty na Valentýna Recepty pro vegetariány Recepty Proteinové regionální recepty Veganské recepty