Odvar ze zázvoru: jak se připravuje?

Tomuto konkrétnímu druhu přípravku je připisováno mnoho vlastností, připisovaných účinným látkám bohatě obsaženým v oddenku. Ten ve skutečnosti představuje léčivo rostliny, tj. Představuje tu část rostliny použitou (čistou nebo ošetřenou) k terapeutickým účelům (schválenou či nikoli).

Jak však bude v průběhu článku patrné, pomocí odvarové operace není možné extrahovat všechny účinné látky, v důsledku toho i konečné vlastnosti přípravku budou nižší než vlastnosti celého nebo práškového oddenku.

Navzdory tomu existuje mnoho lidí, kteří se uchýlí k použití zázvorového odvaru ke zmírnění některých onemocnění, která postihují hlavně gastrointestinální trakt.