Jsou klasické dezerty příliš těžké a superkalorické? Žádný problém: dnes připravíme super švestkový dort na bázi bílků a čokolády, skutečnou delikatesu, ale bez viny!
Občanský průkaz receptu
- 289,5 kcal kalorií na porci
-
Ingredience
- 100 g mouky typu 1
- 50 g bramborového škrobu
- 40 g hořkého kakaa
- 50 g v hořké čokoládě
- 150 gramů hnědého cukru
- 80 ml kukuřičného oleje
- 150 ml vody
- 4 (150 g) vaječného bílku
- 10 g prášku do pečiva
- špetka soli
- podle chuti vanilkové příchuti
Potřebné materiály
- Miska
- Váha váží jídlo
- Elektrické biče
- Bochník (rozměry: 30x10x10 cm)
- Papír na pečení
- Špachtle
Příprava
- Nejprve předehřejte troubu na 180 ° C (režim: větraný).
- V míse smíchejte všechny suché přísady: mouku typu 1, hořké kakao, prášek do pečiva, sůl, hnědý cukr, vanilkovou příchuť a bramborový škrob.
