Co je karnaubský vosk?
Karnaubský vosk je přírodní produkt získaný z listů některých palem rodu Copernicia, mezi nimiž tento druh vyniká Copernicia cerifera A druh Copernicia prunifera (Mueller), původem z Argentiny, Jižní Ameriky a severovýchodních oblastí Brazílie, kde se pěstuje dodnes. Není náhodou, že termín „karnauba“ pochází ze jména domorodé brazilské populace.
Obrázek převzat z en.wikipedia.org
Carnauba je velmi ceněný rostlinný vosk, jehož prestiž si vysloužila přezdívku „královna vosků“.
Tento konkrétní typ výzkumu nachází uplatnění v mnoha oblastech, od kosmetických až po použití v potravinářském průmyslu.
Výroba
Karnaubský vosk pokrývá listy a pupeny dlaně a chrání je před sluncem a přebytečnou vodou v období dešťů.
Listy nasbírané v období sucha se suší na slunci, poté seškrábou a utlučou, aby se vosk odlepil.
V závislosti na zamýšleném použití je takto získaný vosk víceméně rafinován a bělen, roztaven a naskládán do bochníků nebo jiných formátů.
Čištění karnaubského vosku obvykle probíhá filtrací, centrifugací a bělením.
Podle stupně čistoty je karnaubský vosk zařazen do tří různých skupin, rozlišovaných iniciálami T1, T3 a T4.
Složení
Karnaubský vosk se skládá hlavně z esterů hydroxylovaných mastných kyselin, jako je například kyselina karnaubová a kyselina cerotová (v procentech asi 80%), do kterých se také přidávají mastné alkoholy (asi 10%) a hydroxykarboxylové kyseliny (v procentech asi 6–10%).
Funkce
Vizuálně má karnaubský vosk různou barvu od zelenošedé po světle žlutou nebo případně bělavou v důsledku procesu odbarvování, kterému prošel. Je nerozpustný ve vodě, ale rozpustný - zejména za tepla - v běžných organických rozpouštědlech, jako je ethylacetát.
Vyznačuje se obzvláště vysokou teplotou tání (82 ° - 85,5 ° C); z tohoto důvodu je mnohem konzistentnější než jiné vosky, do kterých se přidává za účelem zvýšení teploty tání, tvrdosti a odolnosti výrobku.
Palma, ze které se získává karnaubský vosk
Vlastnictví
Vzhledem ke svým zvláštním vlastnostem - a zejména kvůli vysoké teplotě tání - a vzhledem ke svému singulárnímu složení má karnaubský vosk řadu vlastností, které umožňují jeho použití v nejrůznějších oblastech.
Karnaubský vosk je ve skutečnosti vybaven:
- Zvláčňující vlastnosti pro pokožku;
- Lešticí vlastnosti;
- Vodoodpudivé vlastnosti (vytváří jakýsi film, který chrání povrch, na který je aplikován, před vodou);
- Zahušťovací a vytvrzovací vlastnosti (vzhledem k vysoké teplotě tání dává produktům, ve kterých se nachází, větší odolnost vůči teplu);
- Konzervační vlastnosti.
Nakonec je karnaubský vosk hypoalergenní. Ve skutečnosti dosud nebyly hlášeny žádné alergické reakce způsobené příjmem nebo použitím karnaubského vosku. Kromě toho neexistují žádné studie, které by prokazovaly „možnou toxicitu nebo nebezpečnost použití u člověka“.
Využití
Jak bylo v článku několikrát opakováno, na základě svých četných a zajímavých vlastností se karnaubský vosk používá v různých oblastech, jako je kosmetika, potraviny nebo farmaceutika.
Použití v potravinách
V „potravinářském průmyslu se karnaubský vosk (rozlišuje se pod iniciálami E903) používá jako potahovací prostředek v cukrářských výrobcích (např. Tic Tac®), drobných pečivech, svačinách (například v M&M“ s®), ořeších, kávová zrna a některé doplňky.
Kosmetika
V kosmetickém průmyslu se karnaubský vosk používá hlavně k výrobě rtěnek, pro jeho zahušťovací a leštící účinek. Používá se také při výrobě krémů, balzámů na rty, řasenek, krémových očních stínů, deodorantů, podkladových podkladů, řasenek a očních linek Nakonec, karnaubský vosk se také přidává při výrobě tuhých mýdel.
Viz také: karnaubský vosk v kosmetice
Farmaceutické použití
Ve farmaceutickém průmyslu se karnaubský vosk používá jako potahovací činidlo pro tablety. Jeho přítomnost ve formulaci ve skutečnosti pomáhá chránit aktivní složky před vlhkostí a oxidací, maskovat všechny nepříjemné pachy a chutě a zlepšovat vzhled. tableta.
Jiné použití
Karnaubský vosk se používá také při restaurování starých trubek a podlah, na kterých vytváří pevný film, který dodává lesk a dlouhodobě odolává opotřebení, chrání před nečistotami a vodou.
Stejně tak se používá při výrobě svíček a lešticích vosků pro automobily, surfovací prkna nebo boty, v některých potahech papíru a při výrobě tužek a pastelek.