Upravil doktor Fabio Schirru
Název mého článku je samozřejmě provokativní ... Rozhodl jsem se napsat tento článek, protože stále častěji slyším lidi, kteří se na mě obracejí s žádostí o radu ohledně jídla, o skutečnou dietu nebo dokonce jen o chatování s přáteli, aby ze mě teď byli mýtická otázka ...
"Ale proč nemohu zhubnout ??? Přesto nejím, kdo ví co ... naopak jím velmi málo !!!"
Moje první myšlenka je „Tady je další“ a samozřejmě moje první odpověď po úsměvu je ... „No, musíte vidět, jak moc“ je tento malý ... “
Ve skutečnosti ve většině případů člověk jí velmi málo ...
Sladká snídaně v baru, oběd ven s „velkým salátem“ a k večeři pěkné kompletní jídlo s těstovinami a chlebem, protože večer „jsem konečně doma a pak si vařím trochu“ pro sebe ”.
Co mohu říci, nic špatného. Zvláště pokud je vaším cílem zhubnout.
Víceméně pomalu, v závislosti na kalorickém omezení, tělo začne upravovat svůj metabolismus nebo množství energie potřebné k provádění činností každodenního života.
Představte si ženu, která potřebuje přibližně 1 800 kcal k provádění všech svých denních aktivit a která z různých důvodů začne jíst 1 000 kcal denně. Po prvním období přizpůsobení a následném úbytku hmotnosti (pozor, řekl jsem, že váha není tuk) bude metabolismus dále klesat a bude se stále více přibližovat těm 1000 kcal, které se zavádějí s dietou každý den.
Je to proto, že tělo, když vidí přicházet méně paliva, než ve skutečnosti potřebuje, si myslí: „Ach, tady vím, že bychom měli začít šetřit, protože jinak to skončí špatně“.
Největší problém je, že se metabolismus velmi rychle zpomaluje a není schopen se vrátit na normální úroveň.
Dosud získaná ztráta hmotnosti je způsobena ztrátou tekutin, destrukcí a kanibalizací svalových hmot a v malé části ztrátou tukové hmoty. Tím se spustí začarovaný kruh, který dále zpomaluje spotřebu, protože svalové hmoty jsou důležitými metabolickými urychlovači.
Nemluvě o tom, co může způsobit dieta jako výše zmíněná. Po sladké snídani a špatném obědě vyzývám kohokoli, aby se po těžkém a stresujícím pracovním dni nedostal domů s takovým hladem, že pohltí celou. Ledničku. .. A takto se v posledním jídle dne (kdy ve skutečnosti den skončil a s největší pravděpodobností bude večer stráven relaxací) zavádí většina denních kalorií.
Nově zavedené kalorie, které nebyly použity kvůli nedostatku večerních aktivit, jsou „odloženy“ tělem, které si stále pamatuje období hladomoru a pokračuje v práci. Je téměř samozřejmé, že to vše způsobuje zvýšení tělesného tuku.
Od situace, jako je právě popsaná (která je velmi rozšířená), aby odborník dosáhl cílů, které pacient hledá, musí:
- pomocí „normokalorické diety a adekvátního tréninku“ vraťte metabolismus zpět na normální úroveň.
- provádět správnou výživu
- zavést „nízkokalorickou dietu na podporu hubnutí
Nejprve tedy přiveďte svůj metabolismus zpět na normální úroveň a teprve poté proveďte nízkokalorickou dietu, která dříve nemohla být úspěšná. Proto je nezbytné, aby existovalo přesné plánování dietní cesty, a nikoli „improvizace nebo ještě hůře“ dieta „udělej si sám“.
Aby bylo zajištěno dosažení výsledků, 5 základních bodů při léčbě pacientů je:
- správná dietní a patologická anamnéza
- výpočet energetických potřeb jednotlivce
- antropometrická měření
- vypracování dietního plánu
- pravidelné kontroly, aby bylo zajištěno zachování výsledků
Všechny velmi specializované operace, které může poskytnout pouze adekvátní průběh studia.
Je také důležité si uvědomit, že každý jedinec má jiné potřeby, a proto je jediným možným přístupem individuální a osobní přístup, který věnuje pozornost životním stylům, jídlu, jakýmkoli patologiím, krevním testům (běžně „krevním testům“) a všem těmto prvkům díky nimž jsme jeden od druhého úplně odlišní.
Moje rada je poradit se s dietologem nebo jinými specialisty z potravinářského sektoru.
Dávejte si pozor na ty, kteří mají jiné specializace, a předstírejte, že jste potravinoví guruové, aniž byste absolvovali studijní program a ukončili studium. Je příliš mnoho těch, kteří chtějí každý den vydělávat peníze, zneužívají povolání, které jim nepatří, ani si nepředstavují, co zdraví člověka lze poškodit improvizovaným nebo předtištěným dietním plánem ...
