Příklad diety ke snížení krevního tlaku

Předpoklad

Následující indikace slouží pouze pro informační účely VÝHRADNĚ a nejsou určeny k nahrazení názoru odborníků, jako je lékař, odborník na výživu nebo dietolog, jejichž intervence je nezbytná pro předepisování a složení PERSONALIZOVANÝCH potravinových terapií.

Snižte tlak

Snížení krevního tlaku je užitečným opatřením ke snížení kardiovaskulárního rizika, protože u osob trpících vysokým krevním tlakem je pravděpodobnější než u zdravých subjektů výskyt nešťastných událostí, jako je mozková mrtvice a infarkt myokardu.

Vysoký krevní tlak (implicitně arteriální) je porucha generovaná četnými a potenciálními etiologickými příčinami; lze rozdělit na primární (ve většině případů) a sekundární (způsobené jinými chorobami) a je způsobeno / zhoršeno: individuální predispozicí, nadváhou / obezitou, dietou bohatou na sodík, dietou s nízkým obsahem draslíku (a v menší míře i hořčík), dieta s nízkým obsahem esenciálních omega-‰ 3 mastných kyselin, dieta bohatá na nasycené mastné kyseliny a jednoduché cukry (související, ale ne nutně přímo), dieta s nízkým obsahem vlákniny (související, ale ne nutně přímo), bohatá strava stimulantů, sedavý způsob života kouření, alkoholismus atd.
Je proto logické, že dieta ke snížení krevního tlaku by měla být:

• Vhodné pro obnovení (nebo udržení) normální hmotnosti; v případě nadváhy je dieta ke snížení krevního tlaku nutně nízkokalorická
• BEZ přidaného sodíku a velmi chudých na konzervované potraviny (solené, ponořené ve slaném nálevu, vařené ve vodě a soli atd.) Nebo s přídavkem glutamátu sodného / sodíku
• BOHATÉ na zeleninu, čerstvé ovoce (méně než zelenina), syrová zrna nebo nerafinované mouky (váženo podle kalorického režimu)
• Bohaté na tučné ryby (vážené podle kalorického režimu a místo tučného masa)
• Velmi chudý na: tučné, konzervované, pytlované a solené maso, tučné a stárnuté sýry, žloutky, potraviny slazené sacharózou, glukózou nebo fruktózou (v přebytku)
• Velmi chudé na stimulanty obsažené v nápojích: káva, čaj, energetické nápoje, termogenní atd.

... navíc ... životní styl nositele hypertenze, který dodržuje dietu ke snížení krevního tlaku, vyžaduje:

• Definitivní ukončení kouření
• „Ukončení“ alkoholismu a (někdy dočasné nebo někdy definitivní) zrušení alkoholických nápojů
• Začátek cesty fyzické aktivity, smíšené aerobní posilování, s preferencí aerobiku.

Užitečné doplňky stravy ke snížení krevního tlaku

Doplňky užitečné ve stravě ke snížení krevního tlaku jsou: diuretika, výtažky z hypotenzních léčivých rostlin; kombinovaný draslík, draslík a hořčík, esenciální omega-‰ 3 mastné kyseliny (zejména EPA a DHA) a arginin (prekurzor oxidu dusnatého).
Pozn. Pokud je hypertenze již farmakologicky kompenzována, je vhodné se před masivním doplňkem stravy poradit se svým lékařem..

Dieta ke snížení hypertenze: Příklad

• Důchodce, vášnivý kulečník a pěstující zeleninovou zahradu (pouze 8 měsíců v roce); nemůže běžet kvůli přítomnosti kostních ostruh na patách a principu artrózy kyčlí a posledních bederních obratlů. Má středně těžkou hypertenzi, ne vždy řádně kompenzovanou léky (různých typů), která se zhoršuje ve spojení se zhoršením nadváhy a věku.

Sex mužský Stáří 63 Výška cm 176 Obvod zápěstí cm 17,5 Ústava Normální Výška / zápěstí 10,1 Morfologický typ Normolineo Váha (kg 90,0 Index tělesné hmotnosti 29,1 Žádoucí je fyziologický index tělesné hmotnosti 21,7 Požadovaná fyziologická hmotnost kg 67,2 Bazální metabolismus kcal 1499,9 Koeficient úrovně fyzické aktivity Lehký, bez AUS 1,40 Energetický výdej kcal 2099,9 Strava HYPOCALORIC -30% 1470 kcal Lipidy 25% 367,5 kcal 40,8 g Bílkoviny 1,2 g / kg 322,6 kcal 80,6 g Sacharidy 53% 779,9 kcal 208 g Snídaně 15% 220 kcal Svačina 10% 147 kcal Oběd 30% 441 kcal Svačina 10% 147 kcal Večeře 35% 515 kcal

Příklad diety snižující krevní tlak - 1. den

Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko 2% 250 ml, 125,0 kcal Müsli, s ovocem a ořechy 30 g, 102,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Kiwi 200 g, 122,0 kcal Oběd, asi 30% kcal TOT Těstoviny s rajčatovou omáčkou Krupicové těstoviny 70 g, 249,2 kcal Rajčatová omáčka 100 g, 24,0 kcal Strouhaný parmezán 5 g, 20,8 kcal Salát 100 g, 18,0 kcal Celozrnný chléb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 10 g, 90,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Jablko, se slupkou 250 g, 130,0 kcal Večeře, TOT asi 35% kcal Grilovaná vepřová kotleta Nakrájejte, libové maso 200 g, 254,0 kcal Lilek 200 g, 48,0 kcal Celozrnný chléb 50 g, 121,5 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal

Příklad diety snižující krevní tlak - 2. den

Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko 2% 250 ml, 125,0 kcal Müsli, s ovocem a ořechy 30 g, 102,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Hrušky 250 g, 116,0 kcal Oběd, asi 30% kcal TOT Rizoto s cuketou Bílá rýže, krátké zrno 70 g, 250,6 kcal Cuketa 100 g, 16,0 kcal Strouhaný parmezán 5 g, 20,8 kcal Ředkev 100 g, 23,0 kcal Celozrnný chléb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 10 g, 90,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Jablko, se slupkou 250 g, 130,0 kcal Večeře, TOT asi 35% kcal Filety z tresky v pánvi Atlantická treska, zmrazená 200 g, 164,0 kcal Mražený špenát 200 g, 58,0 kcal Celozrnný chléb 50 g, 121,5 kcal Extra panenský olivový olej 20 g, 180,0 kcal

Příklad diety snižující krevní tlak - 3. den

Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko 2% 250 ml, 125,0 kcal Müsli, s ovocem a ořechy 30 g, 102,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Clementine 250 g, 117,5 kcal Oběd, asi 30% kcal TOT Dušené fazole Sušené fazole borlotti 90 g, 279,9 kcal Strouhaný parmezán 5 g, 20,8 kcal Raketa 100 g, 25,0 kcal Celozrnný chléb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 10 g, 90,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Ananas, různé druhy 250 g, 125,0 kcal Večeře, TOT asi 35% kcal Marinované ančovičky Ančovičky 200 g, 262,0 kcal Mrkve 150 g, 61,5 kcal Celozrnný chléb 50 g, 121,5 kcal Extra panenský olivový olej 10 g, 90,0 kcal

Příklad diety snižující krevní tlak - 4. den

Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko 2% 250 ml, 125,0 kcal Müsli, s ovocem a ořechy 30 g, 102,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Kiwi 200 g, 122,0 kcal Oběd, asi 30% kcal TOT Lilkové těstoviny Krupicové těstoviny 70 g, 249,2 kcal Lilek 100 g, 24,0 kcal Strouhaný parmezán 5 g, 20,8 kcal Salát 100 g, 18,0 kcal Celozrnný chléb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 10 g, 90,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Jablko, se slupkou 250 g, 130,0 kcal Večeře, TOT asi 35% kcal Vaječná omeleta Kuřecí vejce, celá 100 g, 143,0 kcal Lilek 200 g, 48,0 kcal Celozrnný chléb 50 g, 121,5 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal

Příklad diety snižující krevní tlak - 5. den

Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko 2% 250 ml, 125,0 kcal Müsli, s ovocem a ořechy 30 g, 102,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Hrušky 200 g, 116,0 kcal Oběd, asi 30% kcal TOT Houbové rizoto Bílá rýže, krátké zrno 70 g, 250,6 kcal Žampiony 100 g, 22,0 kcal Strouhaný parmezán 5 g, 20,8 kcal Ředkev 100 g, 23,0 kcal Celozrnný chléb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 10 g, 90,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Pomeranče 250 g, 126,0 kcal Večeře, TOT asi 35% kcal Tvaroh Nízkotučný tvaroh, 2% 250 g, 215,0 kcal Fenykl 200 g, 62,0 kcal Celozrnný chléb 50 g, 121,5 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal

Příklad diety snižující krevní tlak - 6. den

Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko 2% 250 ml, 125,0 kcal Müsli, s ovocem a ořechy 30 g, 102,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Ananas 250 g, 125,0 kcal Oběd, asi 30% kcal TOT Dušená cizrna Cizrna, sušená 70 g, 300,6 kcal Strouhaný parmezán 5 g, 20,8 kcal Raketa 100 g, 25,0 kcal Celozrnný chléb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 10 g, 90,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Clementine 250 g, 117,5 kcal Večeře, TOT asi 35% kcal Steak z tuňáka Čerstvý tuňák, žluté ploutve 200 g, 216,0 kcal Cuketa 200 g, 32,0 kcal Celozrnný chléb 50 g, 121,5 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal

Příklad diety snižující krevní tlak - 7. den

Snídaně, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mléko 2% 250 ml, 125,0 kcal Müsli, s ovocem a ořechy 30 g, 102,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Kiwi 200 g, 122,0 kcal Oběd, asi 30% kcal TOT Těstoviny s paprikou Krupicové těstoviny 70 g, 249,2 kcal Žluté papriky 100 g, 22,0 kcal Strouhaný parmezán 5 g, 20,8 kcal Salát 100 g, 18,0 kcal Celozrnný chléb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 10 g, 90,0 kcal Svačina, asi 10% kcal TOT Jablko, se slupkou 250 g, 130,0 kcal Večeře, TOT asi 35% kcal Grilovaná krůta Krůtí prsa, pouze maso 200 g, 222,0 kcal Chard 200 g, 38,0 kcal Celozrnný chléb 50 g, 121,5 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal