Úvod
Tam sója (Glycin max) je hustá rostlina, patřící do čeledi Fabaceae nebo Luštěniny.
Lusky jsou konzumovány ze sóji, která obsahuje až 5 semen; je to tradiční jídlo na Dálném východě (v Asii), kde má prvořadý význam v kolektivní stravě.
Tam sója (Glycin max) je hustá rostlina, patřící do čeledi Fabaceae nebo Luštěniny.
Lusky jsou konzumovány ze sóji, která obsahuje až 5 semen; je to tradiční jídlo na Dálném východě (v Asii), kde má prvořadý význam v kolektivní stravě.