Příliš mnoho kalorií v tvarohových koláčích? Ve skutečnosti to není ideální dezert pro nízkokalorické diety ... Navrhuji tedy kompromis: připravíme lahodné jednodílné tvarohové koláče s velmi malým množstvím kalorií.
Občanský průkaz receptu
- 101 kcal kalorií na porci
-
Ingredience
Pro základnu
- 40 g (z toho k snídani) celých zrn
- 20 ml mléka
Na krém
- 200 g čerstvé ricotty
- 150 g (z toho 0% tuku) řeckého jogurtu
- 30 gr medu
- 50 g jahod
- 50 ml jablečného džusu
- 4 gr isinglass
- nějaká neošetřená citronová kůra
Pro pokrytí
- 100 g jahod
- 20 ml jablečného džusu
- 2 gr isinglass
- pár lístků máty
Potřebné materiály
- 4 šálky nebo sklenice
- Miska
- Váha váží jídlo
- Malý kastrol
Příprava
- Plátky želatiny nejprve změkčte ve studené vodě alespoň na 5 minut.
- Celá zrna rozdrobte na dno sklenic a přidejte pár kapek mléka.
