O společnosti Nutrisoy - Syform
NUTRISOY - SYFORM
Sójový proteinový doplněk stravy
FORMÁT
Balení 450/750 gramů kakaové příchuti
SLOŽENÍ
Supro proteinový izolát; Kakaový prášek; Sladidlo: sukralóza; Vitamín B6 (pyridoxin hydrochlorid); Vitamín B2 (riboflavin); Vitamín B1 (thiamin hydrochlorid).
Průměrná analýza
Na 100 g
Na denní dávku (30 g)
% RDA
Energetická hodnota
390 kcal / 1651 kj
117 kcal / 495 kj
-
Proteiny s / s
82,4 g
24,72 g
-
Sacharidy
3,02 g
0,91 g
-
Tlustý
5,35 g
1,60 g
-
Minerály
3,30 g
0,99 g
-
Vitamín B6
3,34 mg
1,00 mg
50
Vitamín B2
1,6 mg
0,48 mg
30
Vitamín B1
1,40 mg
0,42 mg
30
Profil aminokyselin
Profil aminokyselin
Na 100 g
Kyselina L-glutamová
13,77 g
Kyselina L-asparagová
8,36 g
L-leucin
5,90 g
L-arginin
5,49 g
L-lysin
4,59 g
L-fenylalanin
3,77 g
L-Serine
3,77 g
L-prolin
3,69 g
L-Valina
3,61 g
L-izoleucin
3,52 g
L-Alanine
3,17 g
L-glycin
3,03 g
L-threonin
2,49 g
L-tyrosin
2,71 g
L-histidin
1,57 g
L-tryptofan
0,98 g
L-Cystine
0,92 g
L-methionin
0,92 g
Vlastnosti produktu Nutrisoy - Syform
Vlastnosti produktu: dotyčné proteiny jsou extrahovány ze sóji protokolem známým jako SUPRO, patentovaným společností Solae.Tato konkrétní extrakční technika zaručuje vysokou nutriční kvalitu, díky čemuž jsou supro sójové proteiny zvláště vhodné pro sportovní použití.
Sójový protein: jsou to bílkoviny rostlinného původu, extrahované ze semen rostliny patřící do čeledi bobovitých. Ačkoli představují sójové proteiny nejkompletnější bílkoviny přítomné v rostlinném světě, ve srovnání s jinými zdroji bílkovin, jako jsou vejce, mléko nebo maso, mají mírný nedostatek dvou sírových aminokyselin, methioninu a cysteinu. Vysoká hodnota, pokud jsou klasifikovány podle k metodě PDCAAS, která hodnotí kvalitu proteinů s přihlédnutím k:
- profilu aminokyselin pro esenciální aminokyseliny;
- trávicí procesy;
- schopnost uspokojovat nutriční potřeby kojenců ve věku od 2 do 5 let (životní fáze charakterizovaná maximální poptávkou po bílkovinách).
Pro účely správného pochopení a hodnocení produktu je velmi důležité odlišit sójový proteinový extrakt od celé luštěniny, protože se vyznačuje výrazně odlišným složením, pokud jde o živiny a fyto -sloučeniny, které by tedy mohly negativně ovlivnit aplikace ve sportovním poli. Celá sója se ve skutečnosti vyznačuje přítomností fytoestrogenů, látek s účinkem podobným estrogenu, který je velmi důležitý pro ochranný účinek proti kardiovaskulárnímu, kostnímu a metabolickému riziku, ale není příliš vhodný pro sport; celé semeno také obsahuje značné množství fytátů, s jejich důležitým prebiotickým působením, ale schopné výrazně snížit absorpci některých stopových prvků. Přirozeně, stejně jako je možné vyhnout se přítomnosti potenciálních „vedlejších účinků“ pro kulturistu, je nutné vzít v úvahu nepřítomnost všech těchto příznivých účinků, nebo se to předpokládá, spojených s přítomností takových sloučenin.
Sójové bílkoviny a sport: i když vzhledem ke snížené přítomnosti některých esenciálních aminokyselin jsou sójové bílkoviny ve světě sportů dlouho podceňovány, nedávné studie a staré důkazy tyto produkty přehodnotily, dnes jsou obzvláště důležité pro všechny vegany, osoby s intolerancí laktózy nebo alergické na bílkoviny, mléko nebo vejce.
Z čistě praktické a nezbytné otázky jsme přešli k tomu, abychom zvážili potenciální přínosy, které lze připsat příjmu těchto proteinů, které, jak se zdá, plně reprodukují účinky prokázané pro účinky živočišného původu. V tomto ohledu bylo provedeno několik studií a ve většině některých případů dospěl k závěru, že sójové bílkoviny zaručují stejné účinky pozorované u syrovátkových bílkovin:
- zvýšení libové hmoty;
- zlepšení anaerobní kapacity sportovce;
- zlepšení anaerobní výkonnosti sportovce.
Kromě toho byly příznivé účinky pozorovány také ze zdravotního hlediska:
- protizánětlivá aktivita: po intenzivním fyzickém cvičení bylo zaznamenáno významné snížení hladin některých zánětlivých cytokinů, jako je IL6;
- Dělící účinek: některé studie provedené na postmenopauzálních ženách ukazují významný pokles hladin podkožní a břišní tukové tkáně s následným snížením kardiovaskulárního rizika;
- hormonální působení: došlo ke zvýšení hladin hormonů štítné žlázy (zejména T4) a snížení sekrece alkalické fosfatázy v moči (index poškození vyvolaného intenzivním fyzickým cvičením).
Pro všechny, kteří spojují "estrogenní a" antihormonální "účinek na testosteron se sójovými proteiny, několik studií ukazuje, že nedochází ke snížení hladin volného testosteronu, tím méně ke zvýšení hladin estrogenu nebo ke změnám poměru testosteronu a 17 beta estradiol.
Vitamín B6: také známý jako pyridoxin, je transformován a fosforylován v játrech na pyridoxal fosfát, důležitý koenzym zapojený do mnoha klíčových reakcí metabolismu aminokyselin (oxidační transaminace a deaminace), lipidů (syntéza sfingolipidů) a glukózy.
Je proto snadné pochopit užitečnost tohoto vitaminu při podpoře správné oxidace a transaminace aminokyselin s rozvětveným řetězcem, nezbytných k zajištění jejich metabolicko-nutričního působení.
Denní potřeba vitaminu B6 je kolem 1 / 1,5 mg, ale i v tomto případě jsou epizody nedostatku velmi vzácné.
Vitamín B2: také známý jako riboflavin, je absorbován ve střevě poté, co je defosforylován. Vazbou na albumin, ale také na Ig, se dostává do jater, kde se transformuje do koenzymatických forem FMN a FAD.Tyto dvě protetické skupiny, nezbytné pro celkový metabolismus, jsou součástí procesu oxidativní dekarboxylace pyruvátu v Krebsově cyklu , v B - oxidace mastných kyselin, v oxidaci aminokyselin a v oxidační fosforylaci.
Doporučená denní dávka je 0,6 mg na každých 1 000 kcal zavedených do stravy.
Vitamín B1: také známý jako thiamin, jakmile je zaveden dietou (velmi přítomen v celozrnných výrobcích, luštěninách, pivovarských kvasnicích), je absorbován ve střevě (duodenálním) a distribuován do různých tkání. Zde prochází dvojitým procesem fosforylace, pocházející z TPP (thiamin pyrofosfát), který je součástí procesu oxidativní dekarboxylace, který pomáhá společně s kyselinou lipoovou a CoA funkčnost pyruvátdehydrogenázy v Krebsově cyklu, a tím umožňuje průchod z α - ketoglutarát na Succinyl CoA; vitamín B1 také zasahuje do cyklu pentózofosfátu, čímž zajišťuje „optimalizaci energetických procesů.
Jeho požadavek je asi 0,4 / 0,8 mg na 1000 zavedených kcal.
Způsob použití doporučený společností - Nutrisoy - Syform
Vezměte 30 gramů denně, což se rovná 3 zarovnaným odměrkám, rozpuštěných ve 250 ml vody, ovocné šťávy nebo jiné tekutiny, nejlépe mezi hlavními jídly.
Způsob použití ve sportu - Nutrisoy - Syform
Jak je popsáno pro mléčné nebo vaječné bílkoviny, neexistuje standardní denní kvóta, která by mohla být účinná pro všechny sportovce. Množství bílkovin, které mají být integrovány ve formě specifických doplňků, musí být striktně vypočítáno podle nutričních, atletických a dietních potřeb sportovce, aby se předešlo nežádoucím účinkům a snížila se jejich účinnost. Ze všech těchto důvodů je nutné považovat množství doporučené společností za „hrubý údaj, který musí být nutně revidován s ohledem na právě vznesené úvahy.
Pokud jde o studie v literatuře, tyto používají dávky v rozmezí od 0,5 g / kg / den do 1,5 g / kg / den, rozdělené do různých příjmů během několika týdnů; Blahodárné účinky na tělesnou stavbu jsou však pozorovány již po 4 týdnech.
V každém případě by bylo vhodné střídat bílkoviny jiného původu se sojovými, aby byl nutriční a dietní profil něčí stravy co nejpestřejší a nejúplnější.
Ze sportovního hlediska byste však měli upřednostnit příjem těchto proteinů v předtréninku (alespoň jednu hodinu před), doprovázející je ke zdroji uhlohydrátů se středním - nízkým glykemickým indexem, aby se podpořilo následné výkon. V post work outu by však měly být sójové proteiny spojeny se zdrojem uhlohydrátů se středně vysokým glykemickým indexem, aby se usnadnilo obnovení zásob svalového glykogenu a podpořila anabolická fáze typická pro tento okamžik.
Nežádoucí účinky Nutrisoy - Syform
Známé jsou dlouhodobé vedlejší účinky příliš bohaté stravy na bílkoviny nebo aminokyseliny; poškození ledvin, dehydratace způsobená zvýšenou sekrecí moči, utrpení jater nebo ledvin, lipidemické změny a související patologie, acidóza tkáně a demineralizace kostí, to jsou jen některé z důsledků nevyvážené stravy v průběhu času. Mezi škodlivé účinky plynoucí z příliš bohaté stravy na bílkoviny určitě patří také nárůst tukové tkáně vyvolaný složitou metabolickou křižovatkou odpovědnou za energeticko-funkční koordinaci organismu.
Kromě typických účinků nadměrného příjmu bílkovin je třeba mít na paměti, že v literatuře jsou popsány další vedlejší účinky, jako je snížení funkce štítné žlázy, teratogenní působení na plod a změna absorpce některých léků. Tyto účinky se však zdají být spojeny spíše s nadměrnou konzumací celé luštěniny než s integrací sojového proteinového prášku.
Opatření pro použití Nutrisoy - Syform
Přípravek je kontraindikován v případech renální nebo jaterní patologie, kardiovaskulárních chorob a / nebo hypertenze, alergií a autoimunitních onemocnění, během těhotenství, laktace, mladších 12 let a mladistvých, kteří ještě nejsou vyškoleni.
V případě dlouhodobého užívání (více než 6/8 týdnů) je nutné stanovisko lékaře.
Tento článek, rozpracovaný o kritickém opětovném přečtení vědeckých článků, univerzitních textů a běžné praxe, je pouze pro informační účely, a proto nemá žádnou hodnotu lékařského předpisu. Před použitím jakéhokoli doplňku je proto vždy nutné poradit se s lékařem, odborníkem na výživu nebo lékárníkem.. Další informace o kritické analýze společnosti Nutrisoy - Syform.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2004 červen; 14: 255-71.
Vliv směsi aminokyselin, bílkovin a uhlohydrátů na rovnováhu čistých svalových bílkovin po zátěžovém cvičení.Borsheim E, Aarsland A, Wolfe RR.
Diabetes Metab Res Rev.2007 Červenec; 23: 378-85.
Tessari P, Kiwanuka E, Cristini M, Zaramella M, Enslen M, Zurlo C, Garcia-Rodenas C.
Účinky kombinované suplementace esenciálních aminokyselin / sacharidů na svalovou hmotu, architekturu a maximální sílu po tréninku s velkou zátěží.
Vieillevoye S, Poortmans JR, Duchateau J, Carpentier A.
Eur J Appl Physiol. 3. června 2010 [Epub před tiskem].
Br J Nutr. 2010 9. dubna: 1-8. [EPUB před tiskem]
Vliv bílkovin / esenciálních aminokyselin a tréninku odolnosti na hypertrofii kosterního svalstva: Případ pro syrovátkový protein.
Hulmi JJ, Lockwood CM, Stout JR.
Nutr Metab (Lond). 2010 17. června; 7: 51. [EPUB před tiskem]
Načasování příjmu bílkovin zvyšuje výdej energie 24 hodin po tréninku odporu.
Hackney KJ, Bruenger AJ, Lemmer JT.
Med Sci Sports Exerc. 2010 květen; 42: 998-1003.
Suplementace uhlohydrátů po cvičení a syrovátkových proteinových hydrolyzátů zvyšuje hladinu glykogenu kosterního svalstva u potkanů.
Morifuji M, Kanda A, Koga J, Kawanaka K, Higuchi M.
Aminokyseliny. 2010 duben; 38: 1109-15. EPUB 2009 11. července.
Účinky suplementace kreatinu a syrovátkového proteinu na tělesné složení u mužů ve věku 48 až 72 let během tréninku odporu.
Eliot KA, Knehans AW, Bemben DA, Witten MS, Carter J, Bemben MG.
J Nutr Stárnutí zdraví. 2008 březen; 12: 208-12.
Suplementace hydrolyzátem syrovátkového proteinu zvyšuje obnovu kapacity generující svalovou sílu po excentrickém cvičení.
Buckley JD, Thomson RL, Coates AM, Howe PR, DeNichilo MO, Rowney MK.
J Sci Med Sport. 2010 leden; 13: 178-81. EPUB 2008 2. září ..
Vliv požití bílkovin na výdej energie a využití substrátu po cvičení u žen středního věku.
Benton MJ, Swan PD.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. Prosinec 2007; 17: 544-55.
Dopad různých zdrojů bílkovin a nutriční formule obsahující kreatin po 12 týdnech tréninku odolnosti.
Kerksick CM, Rasmussen C, Lancaster S, Starks M, Smith P, Melton C, Greenwood M, Almada A, Kreider R.
Výživa. 2007 září; 23: 647-56.
Účinky tréninku odolnosti a suplementace bílkovin na kostní obrat u mladých dospělých žen.
Mullins NM, hřešíme MY.
Nutr Metab (Lond). 17. srpna 2005; 2:19.
J Trop Pediatr. Únor 2006; 52: 34-8. EPUB 2005 13. července.
Moreno YF, Sgarbieri VC, da Silva MN, Toro AA, Vilela MM.
Protein mléčné syrovátky snižuje produkci volných radikálů kyslíku v myším modelu chronické kardiomyopatie s přetížením železem.
Bartfay WJ, Davis MT, Medves JM, Lugowski S.
Může J Cardiol. 2003 září; 19: 1163-8.
Účinky suplementace leucinu a syrovátkových bílkovin během osmi týdnů jednostranného tréninku odolnosti.
Coburn JW, Housh DJ, Housh TJ, Malek MH, Beck TW, Cramer JT, Johnson GO, Donlin PE.
J Strength Cond Res.2006 Květen; 20: 284-91.
Systémové indexy poškození kosterních svalů a obnovení svalové funkce po cvičení: účinek kombinovaného příjmu sacharidů a bílkovin.
Betts JA, Toone RJ, Stokes KA, Thompson D.
Appl Physiol Nutr Metab. 2009 srpen; 34: 773-84.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2010 červen; 20: 216-23.
Kombinace ságového doplňku a sojových bílkovin při vytrvalostním cyklistickém cvičení a následné vytrvalostní kapacitě s vysokou intenzitou.
Ghosh AK, Rahaman AA, Singh R.
Appl Physiol Nutr Metab. 2010 červen; 35: 261-9.
Beavers KM, Serra MC, Beavers DP, Cooke MB, Willoughby DS.
Department of Health, Human Performance, and Recreation, Baylor University, Waco, TX. 76798-7313, USA.
Appl Physiol Nutr Metab. 2010 červen; 35: 261-9.
Beavers KM, Serra MC, Beavers DP, Cooke MB, Willoughby DS.
Department of Health, Human Performance, and Recreation, Baylor University, Waco, TX. 76798-7313, USA.
Menopauza. 2010 květen-červen; 17: 587-93.
Campbell SC, Khalil DA, Payton ME, Arjmandi BH.
J Int Soc Sports Nutr. 2007 23. července; 4: 4.
Kalman D, Feldman S, Martinez M, Krieger DR, Tallon MJ.
Účinek suplementace syrovátky a sójových bílkovin v kombinaci s tréninkem odolnosti u mladých dospělých.
Candow DG, Burke NC, Smith-Palmer T, Burke DG.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2006 červen; 16: 233-44.
J Sports Med Phys Fitness. 2003 září; 43: 342-6.
Laskowski R, Antosiewicz J.
J Sports Med Phys Fitness. 2001 březen; 41: 89-94.
Stroescu V, Dragan J, Simionescu L, Stroescu OV.
Rev Roum Physiol. 1992 červenec-prosinec; 29 (3-4): 63-70.
Drăgan I, Stroescu V, Stoian I, Georgescu E, Baloescu R.