Konečná tvrdost vody Kangen je hlavně spojena se složením tekutiny vstupující a vystupující z kohoutku.
Naopak jakýkoli typ vody zpracovávané ionizátorem získává zásadité nebo neutrální pH; „odpadní“ voda je kyselá.
Ionizátor vám umožňuje zvolit konečné pH zásadité vody (neutrální, mírně zásadité, velmi zásadité atd.); Ne všechny druhy vody Kangen jsou vhodné ke krmení (viz níže Další použití vody Kangen).
Další informace: Alkalická voda: Je zdravější? .
Předpokládá se, že středně alkalická voda Kangen v těle může:
- Podporujte acidobazickou rovnováhu alkalizací krve a moči.
- Využijte antioxidační sílu proti volným radikálům.
- Podporujte větší hydrataci.
- Pufrujte kyselost uloženou intenzivním motorickým cvičením.
- Snižte množství toxinů spotřebovaných vodou.
- Působí pozitivně na střevní bakteriální flóru.
- Snižte poškození způsobené konečnými produkty pokročilé glykosylace (komplikace diabetes mellitus 2. typu).
Naštěstí rovnováhu pH ve zdravém, nevyživovaném těle nelze snadno narušit. Studie prováděné v tomto ohledu vyvracejí teorii acidobazické diety a alkalické Kangenovy vody s ní.
Je také těžké uvěřit, že voda Kangen může vstoupit do oběhu a působit jako antioxidant jako vitamíny A, C, E, zinek a selen nebo polyfenoly. Existují systémy pro měření oxidačního stresu a bylo by užitečné provést testy k ověření pravdivosti tohoto tvrzení.
Není jasné, proč by se zásaditá voda Kangen měla chlubit vyšším než normálním hydratačním potenciálem; k pochopení, zda jde o „podvod“, stačí porovnat dvě měření bioimpedance (BIA), jedno s normální stravou a jedno po výměně normální vody za Kangenova voda po dobu 7 dnů (jídlo a fyzická aktivita musí být stejné).
Zdá se, že eliminace znečišťujících látek prostřednictvím systému Kangen je omezena pouze na určité toxiny. Jelikož existují různé druhy nežádoucích molekul s různými chemicko-fyzikálními vlastnostmi, je logické vyvodit, že některé sloučeniny nejsou tak snadno eliminovány. Naopak by mohly zvýšit.
Za předpokladu, že redoxní potenciál může ovlivnit střevní bakteriální flóru, je těžké uvěřit, že tento výběr upřednostňuje fyziologické mikroorganismy na úkor těch patologických. Virulence a patogenita jsou ve skutečnosti aspekty, které se téměř vždy týkají druhu a někdy se liší podle subjektivity. Bylo by velmi šťastné, že voda Kangen eliminuje ty, které jsou pro člověka rizikové.
V některých studiích prováděných na krysách s vysokými hladinami konečných produktů pokročilé glykosylace a krmených zásaditou vodou byl pozorován hepatoprotektivní účinek; studie nebyly znovu navrženy na člověku.
Voda Kangen je nejrozumnější volbou ve sportovní výživě. Za předpokladu, že může mít pufrační účinek, mohl by tento nápoj účinně nahradit doplňky bikarbonátu. Samo o sobě však není schopno nahradit doplňky stravy obsahující slanou vodu. Naopak, pokud by byl obohacen o draslík a hořčík (případně také o glukózu, aby získal izotonicitu), představoval by více než žádoucí alternativu.
Konzumace vody Kangen je povolena zdravým subjektům s dokonale fungujícími ledvinami, kteří nedodržují lékové terapie určené k regulaci moči.
lepší než tradiční voda.Výrobci ionizátoru tvrdí, že nevyžaduje přidání detergentů. Před přidáním jakéhokoli čisticího prostředku je dobré mít na paměti, že mohou nastat různé chemické reakce od normálních.Silnou vodu Kangen lze použít také k mytí ovoce a zeleniny před surovou konzumací (někteří ji používají i na maso). Někdy je nutné zaručit vyšší úroveň hygieny, například v těhotenství. “Voda chlornanu sodného v poměru asi 1:10; Zdá se, že toto řešení může nahradit voda Kangen. “
Silná voda Kangen se také pyšní určitou schopností odstraňovat skvrny, ale používá se především při namáčení tkanin před praním nebo jako lešticí prostředek pro příbory; nebarví nádobí.
Kyselá voda Kangen, s pH 5,5, se naopak hodí k odstranění ženského make-upu a čisticích prostředků proti akné.