Nejlepší jídlo pro novorozence
Mateřské mléko je pro novorozence nejvhodnější potravou, protože poskytuje všechny živiny, ale především je obsahuje ve správném poměru. To platí pro všechny savce; kravské mléko bude proto ideální pro potřeby telete, ale nebude být stejné pro novorozence.
Protože jeho imunitní systém ještě není natolik účinný, aby se s nimi dokázal vypořádat sám, pomáhají protilátky mladému organismu bojovat s environmentálními patogeny, se kterými přijde do styku. Mateřské mléko tedy představuje velmi důležitou a nenahraditelnou potravinu, která kromě výše uvedeného imunitního působení pozitivně stimuluje funkčnost trávicích orgánů dítěte.
Po prvních pěti nebo šesti dnech po porodu začíná mateřské mléko měnit své složení. Z tohoto důvodu již nemluvíme o mlezivu, ale o přechodném mléce; množství bílkovin a minerálních solí se sníží, zatímco procento cukrů a lipidů se stane velkorysejším. Tyto variace jsou velmi důležité, protože energetické potřeby novorozence, chápané jako kalorie na kg tělesné hmotnosti, jsou maximální v prvním měsíci života.
Patnáct dní po porodu dosáhlo mléko standardního složení, které bude udržováno až do odstavení. Toto mléko, definované jako zralé, je poměrně bohaté na lipidy a uhlohydráty, ale s nižším procentem bílkovin a minerálních solí.
Kolostrum, přechodové mléko, zralé mléko
Rozlišují se TŘI TYPY PRSNÍHO MLÉKA:
- COLOSTRO: vyrábí se od 1. do 6. dne života dítěte a je mimořádně bohaté na nutriční faktory, jako jsou bílkoviny, minerální soli a oligosacharidy; obsahuje také protilátky, bílé krvinky, lysozym a faktor komplementu.
- TRANSAKČNÍ MLÉKO: vyrábí se od 6. do 14. dne: zvyšuje procento tuků a laktózy (tedy kalorický příjem) a snižuje procento bílkovin a minerálů.
- RIPE MILK: vyrábí se od 15. dne.
Pokud pro dítě představuje mateřské mléko nenahraditelnou potravu, je kojení zvláště užitečné pro novou matku:
- sání ve skutečnosti stimuluje produkci hormonu, zvaného oxytocin, který působí tak, že stáhne dělohu a pomůže jí vrátit se do fyziologických podmínek.
- Produkce mléka vede k mírnému zvýšení energetického výdeje (přirozená pomoc k obnovení linie po měsících těhotenství).
- Zdá se, že kojení chrání matku před osteoporózou a podle některých studií by také snížilo riziko rakoviny prsu (jedná se však o epidemiologická data, která je třeba brát se statistickou významností).
Vlastnosti mateřského mléka
- Nutriční: přítomnost bílkovin, lipidů, minerálních solí a cukrů v množstvích a poměrech odpovídajících potřebám kojence. Jediným mírně nedostatkovým prvkem je železo; je však třeba říci, že v prenatálním období si dítě vytváří zásoby, které mu umožní čelit dlouhému období kojení, aniž by se postavilo proti konkrétním nedostatkům. Kromě toho může být nedostatek železa v mateřském mléce strategie vyvinutá přírodou k ochraně proti přemnožení škodlivých bakterií ve střevě, jako je např„Escherichia coli což na tom závisí, což usnadňuje symbiotickým laktobacilům, které chrání organismus dítěte před infekcemi.
- Mateřskému mléku je přisuzována preventivní role při vzniku předčasné obezity. Koncentrace tuků má ve skutečnosti tendenci ke konci krmení stoupat, což u dítěte vyvolává pocit sytosti. To se ovšem při umělém krmení nestává mléko ..
- Protiinfekční: k nutričnímu aspektu mateřského mléka lze přistupovat, i když není dokonale vyrovnáno, umělá mléka. Vlastnosti, které nejsou nijak reprodukovatelné, jsou imunní. Díky přítomnosti bílých krvinek, antivirových protilátek a specifické protilátky, mateřské mléko chrání novorozence před patogeny přítomnými ve vnějším prostředí; obsah laktoferinu, lysozymu a imunokompetentních buněk navíc podporuje rozvoj prospěšných střevních bakterií, které pomáhají malému vymýtit patogeny zodpovědné za gastroenteritidu (koliku novorozence);
- Antialergický: spojený s přítomností imunoglobulinů (IgA); až na vzácné výjimky neexistují žádné případy alergie na mateřské mléko. Naopak se zdá, že kojení chrání dítě před potravinovými alergiemi v dospělosti; je to proto, že oddaluje první kontakt s jídlem a dává imunitnímu systému čas na vývoj.
- Kromě absence ekonomické váhy má mateřské mléko schopnost zlepšit vztah matka-dítě a je vždy připraveno k použití, čerstvé a při tělesné teplotě.
Ze všech těchto důvodů, na rozdíl od toho, co se stalo mezi 60. a 70. léty, je význam kojení a mateřského mléka přísně chráněn legislativou, a to i v otázkách reklamy.
.jpg)
