Spermický zápach

Vůně spermií: na čem závisí?

Vůně spermatu závisí na přítomnosti určitých látek - jako je spermin a spermidin - patřících do skupiny polyaminů, které také významně přispívají k chuti spermií.

Přítomnost těchto „aromatických“ látek nepůsobí jako sexuální přitažlivost, ale dodává spermiím důležitý protiinfekční účinek, chrání je před infekčními činiteli. Ve skutečnosti jsou polyaminy degradovány enzymem (diaminoxidázou), který je transformuje na aldehydy; ty, kromě toho, že jsou obzvláště aromatické, jsou extrémně toxické pro bakterie.

Kromě toho bylo pozorováno, že polyaminy mají ochranný účinek proti DNA a jiným nukleovým kyselinám nezbytným pro syntézu proteinů.

Spermin a spermidin jsou proto důležitými molekulami pro mužskou plodnost; v tomto ohledu bylo navrženo použít specifickou integraci jejich prekurzorových aminokyselin (arginin a ornithin) ke zlepšení mužské plodnosti. Tyto dvě aminokyseliny se mimo jiné podílejí na syntéze oxidu dusnatého, který je velmi důležitý v mechanismech erekce penisu.

Potraviny s vůní spermatu

Vzhledem k tomu, že prekurzory aminokyselin molekul zodpovědných za zápach spermií jsou normálně obsaženy v potravinových bílkovinách a protože tyto konkrétní podmínky jsou rozděleny do stále kratších řetězců aminokyselin, není neobvyklé, že si některé potraviny pamatují na sperma se jejich vůně.

Zejména:

• naklíčená semena: proces klíčení se skládá ze série enzymatických aktivací, které štěpí - mimo jiné - proteiny na jednotlivé aminokyseliny, které je tvoří;
• nesprávně skladované maso a ryby: enzymatická a bakteriální degradace transformuje fragmenty bílkovin na polyaminy. Není překvapením, že kromě sperminu a spermidinu patří do skupiny polyaminů také putrescin a kadaverin, zodpovědné za typickou vůni shnilého masa;
• fermentovaná jídla a zrající sýry;
• obiloviny, luštěniny a houby: jsou bohaté na polyaminy; zejména houby, pšeničné klíčky a kaštany jsou velmi bohaté na spermie.

Viz také: Smradlavý penis - vůně penisu