Šnečí sirup: k čemu je?

Šnečí sirup lze připravit s výtažky z Helix pomatia (také známý jako burgundský šnek nebo vinař) nebo s výtažky z Helix aspersa (nebo rýhovaný šnek), oba plži měkkýši patřící do čeledi Helicidae.

Použití šneka a jeho výtažků v lékařské oblasti k přípravě léků k léčbě různých typů onemocnění sahá až do 1. století n. L. V minulosti se však šneci a jeho výtažky většinou používali v případě dermatologických onemocnění (, V osmnáctém století se však přípravky na bázi hlemýžďů začaly používat také k boji proti chorobám, jako je zánět ledvin a tuberkulóza. Navzdory tomu byly zdůrazněny prospěšné vlastnosti dýchacích cest a staly se předmětem některých studií pouze mezi devatenáctým a dvacátým stoletím.