Je vědecky dokázáno, že ti, kteří tuto důležitou zdravotní schůzku vynechají, mají větší potíže se soustředěním během dopoledne. A nejen to, následný záchvat u oběda také negativně ovlivňuje odpolední výkon kvůli nadměrnému nárůstu inzulínu a velké trávicí námaze.
Výživná snídaně pomáhá probudit a zrychlit metabolismus těla a dodat energii potřebnou k tomu, abyste se do dne mohli postavit ve správném duchu.
Pokud ráno spěcháte a nemáte čas si připravit nebo připravit zdravou snídani, zkuste si večer předem připravit, co potřebujete, nebo si dát něco k jídlu cestou do práce.
, jogurt, sušenky, čerstvé ovoce a džem jsou základní ingredience snídaně.
Briošky a kukuřičné lupínky
Dalším jídlem, které si na italských snídaňových stolech vydobylo stále větší místo, je brioška. Bohužel to není zrovna zdravé jídlo kvůli použití hydrogenovaných rostlinných tuků, živočišných tuků (např. Másla) a značného množství cukru. Nízká nasycovací síla a vysoký obsah kalorií z něj činí zcela nevhodné pro ty, kteří drží dietu na hubnutí .
Tento aspekt rozhodně nezůstal bez povšimnutí a potravinářský průmysl, zvláště pozorný k potřebám spotřebitele a k jeho peněžence, inzeroval a uváděl kukuřičné lupínky (nebo chcete-li kukuřičné vločky) na italský trh. Obzvláště vítané bylo dobře napadlo přidat vysoce kalorické přísady, jako je cukr, aby byly chutnější.
Výsledkem je, že dnes mnoho Italů, kteří nevědí, že se v jejich šálku skrývají sladkosti převlečené za obiloviny, snídají s kukuřičnými lupínky a doufají, že zůstanou ve frontě a upraví své střevní funkce.
Musíte si tedy dávat velký pozor na druh kupovaných kukuřičných vloček, například ty s velkým množstvím kakaa a spoustou cukru je nejlepší nechat na poličce. Zde je několik funkcí, na které je třeba se zaměřit:
- Kalorický obsah musí být nižší než 400 kcal na 100 gramů (nejlépe <350 kcal);
- Přítomnost vlákniny by měla překročit 15 gramů na 100 gramů;
- Složky nesmějí obsahovat označení jako: „hydrogenované rostlinné tuky“ a / nebo „tropické oleje“ a / nebo iniciály E, za nimiž následuje číslo označující použití potravinářských přídatných látek.
Suchary
Suchary mají vyšší obsah kalorií než chléb (v průměru o 100-150 kcal více na sto gramů) díky vyššímu obsahu lipidů nezbytnému pro usnadnění pražení. Před nákupem je třeba pečlivě posoudit kvalitu a původ tuků zapojených do zpracování. Také v tomto případě, pokud jsou mezi složkami uvedeny například: „margarín“, „ztužené rostlinné tuky“, „řepkový olej“ „tropické oleje“ lépe přejít k jinému produktu. Absence konzervačních látek, přidávání železa a vitamínů a používání celozrnných mouk jsou faktory, které zvyšují jeho kvalitu.
Chcete -li se dozvědět více, přečtěte si také následující články věnované sucharům:
- Suchary: Nutriční vlastnosti, role ve stravě a použití v kuchyni
- Celozrnné suchary
- Sladké suchary
Sušenky a svačiny
Sušenky jsou dobré, opravdu velmi dobré, ale mají vysoký obsah kalorií a nejsou příliš syté. Zkuste je zvážit, zjistíte, že jich pár stačí k dosažení 500 kalorií. Totéž platí pro občerstvení. Chcete -li prohloubit tento poslední bod, přečtěte si také: Občerstvení: Jsou špatné? Které si vybrat? Role ve vyvážené dietě.
denně kliknutím na následující odkaz: Kalkulačka denní potřeby kalorií. , vlákninu a pomáhá obnovit sacharidy. Neunavuje trávicí systém a stimuluje detoxikační proces těla, který dosahuje nejvyšší úrovně v noci.Shutterstock
Ovocnou šťávu lze také konzumovat k snídani. Uhasí žízeň, je bohatý na antioxidanty a minerály a je skvělou volbou pro snídani. Dávejte si ale pozor, abyste si jej nepletli se sladkými nápoji s nízkým obsahem ovoce a bohatými na barviva, konzervanty, cukr a deriváty. Prohledejte dobře regály supermarketů a pravděpodobně najdete šťávy 100% bez cukru.
Chléb a marmeláda
Celozrnné pečivo s marmeládou má vysoký obsah vlákniny. Jednoduché cukry v džemu smíchejte se škroby. Vítězný mix, který zajistí rovnoměrné uvolňování energie po celé dopoledne.
Sušené ovoce
Sušené ovoce obsahuje bílkoviny a esenciální mastné kyseliny, je velmi užitečné pro vyvážení snídaně při odbourávání makroživin a pro udržení cholesterolu pod kontrolou.
Mléko a jogurt
Polotučné mléko a jogurt dodávají vápník, bílkoviny, mléčné fermenty a správné množství tuku.
Hořká čokoláda
Tmavá čokoláda je jen pro ty, kteří mají chuť na sladké, kteří si to zaslouží (tj. Pro ty, kteří dodržují pravidelný program fyzické aktivity) a pro ty, kteří nemají žádné zvláštní problémy. Konzumace 50 gramů hořké čokolády navíc poskytne železo, fosfor, draslík, methylxanthiny a pořádnou dávku antioxidantů, aniž by došlo k přehánění kalorií. Pamatujte, že ráno je nejlepší čas na sladkosti, večer nejhorší, ale nepřehánějte to!
pomeranče.
Pokud tyčinka tuto možnost nabízí, vyberte si ovoce kombinací s trochou sušeného ovoce (pár vlašských ořechů nebo 4-5 mandlí).
na oficiální gastronomické klinice MypersonaltrainerTv. Co říkáš? Příliš mnoho kalorií? Nebojte se, můžete také sledovat video recept na lehké briošky s celozrnnou moukou! Briošky
Problémy s přehráváním videa? Znovu načtěte video z youtube.
- Přejděte na stránku videa
- Přejděte do sekce Recepty videa
- Podívejte se na video na youtube