Výpočet energetických makroživin

a související energetické makroživiny ve stravě (sacharidy, bílkoviny a tuky) byly vždy předmětem kontroverzí, a to jak mezi profesionály, tak mezi nadšenci jednoduchého sportu, fitness a kulturistiky.

Shutterstock

Z tohoto důvodu „přesné“ rozdělení stále vypadá, dokonce i dnes, není zcela jasné a nic než jednoznačné.

Pochybnost podkopává především ty, kteří by se chtěli spoléhat na velmi přesná a stejná procenta nebo koeficienty pro všechny, což je podmínka, která samozřejmě není absolutně použitelná. Podívejme se proč

a procento tuku;

Globální spotřeba energie;

Typ jakékoli žádoucí fyzické aktivity;

Zvláštní patologie nebo fyziologické podmínky atd.

Jaké jsou však nejpoužívanější metody pro výpočet energetických makroživin?

(celkem nebo v libové hmotě).

Pozornost! Jeden systém nutně nevylučuje druhý. Ve skutečnosti, při přijímání prvního, se mnoho profesionálů rozhodlo udělat výjimku pro bílkoviny, jejichž potřeba velmi závisí na hmotnosti a svalové hmotě.

Níže se pokusíme shrnout tyto dvě metody co nejsrozumitelněji, ale je třeba upřesnit, že tento typ práce by měl být vyhrazen specializovaným odborníkům, jako je dietolog.

. Řekněme, že asi polovina. Nikdy pod 40%, častěji se pohybují mezi 45 a 60%. V několika případech dosahují 65%.

Sacharidy se dále dělí na komplexní a rozpustné (nesprávně, jednoduché). S ohledem na tato ulti je vhodné nepřekročit procento 10-12%. Tato opatrnost je však platná zejména pro ty, kteří konzumují stolní cukr nebo jídla slazená (nebo medem nebo fruktózou), jako jsou sladkosti, svačiny, nápoje a ovocné šťávy atd.