Podívejte se na video
- Podívejte se na video na youtube
Hladinou cukru v krvi rozumíme množství glukózy přítomné v krvi.
Jak nedostatek (nazývaný hypo-glykémie), tak nadbytek (nazývaný hyperglykémie) glukózy v krvi může být velmi škodlivý.
Přebytek je méně symptomatický než defekt, ale z dlouhodobého hlediska chronická hyperglykémie způsobuje dokonce závažné metabolické komplikace.
Glykemie stoupá po jídle a klesá s půstem; na druhou stranu je zdravý organismus schopen jej zvládat tím, že ho udržuje ve fyziologickém rozmezí.
Glykémii v krvi lze měřit laboratorním testem nebo pomocí glukometru. Měrné jednotky jsou: miligramy na decilitr (mg / dl) a milimoly na litr (mmol / l).
Normální rozmezí je mezi 70-99mg / dl. Vysoká hladina cukru v krvi je definována jako dosažení a překročení:
- půst 100mg / dl,
- 200mg / dl po velkém jídle
- i 140mg / dl po perorálním podání glukózy (specifická analýza).
Chronická vysoká hladina cukru v krvi může způsobit různé problémy (ateroskleróza, cévní onemocnění atd.), Zvláště když se vyvine do diabetes mellitus 2. typu.
Příčiny hyperglykémie mohou mít behaviorální, environmentální a genetickou povahu.
Publikovaný materiál má umožnit rychlý přístup k radám, návrhům a obecným prostředkům, které lékaři a učebnice obvykle pro léčbu vysoké hladiny cukru v krvi vydávají; takové indikace nesmí v žádném případě nahradit názor ošetřujícího lékaře nebo jiných zdravotních specialistů v oboru, kteří pacienta ošetřují. (únava, intenzivní žízeň, polyurie, pomalé hojení ran atd.) je nutné:
- Kontaktujte svého lékaře ohledně:
- Návštěva a zhodnocení rizikových faktorů.
- Rozbor krve.
- Zkoumání křivky glykémie.
- Specifická léková terapie.
- Kontaktujte dietologa pro dietní terapii proti vysoké hladině cukru v krvi.
- Pokud je to užitečné nebo nutné, užívejte doplňky nebo jiné přírodní léky na vysokou hladinu cukru v krvi.
- Nácvik stálé motorické aktivity.
- Pokud máte nadváhu, zhubněte.
- Snižte další kardiovaskulární rizikové faktory:
- Obezita.
- Hypertenze.
- Hypercholesterolémie.
- Hypertriglyceridémie.
- Oxidační stres.
- Obiloviny a deriváty (těstoviny, chléb atd.).
- Brambory.
- Loupané luštěniny.
- Sladké ovoce.
- Celá zrna a deriváty nebo dietetické (obohacené o rozpustnou vlákninu, jako je inulin).
- Celé luštěniny.
- Mírně nebo středně sladké ovoce.
- Zvýšením počtu jídel (minimálně 5 a až 7).
- Snížením kalorií každého jídla.
- Redukcí jednotlivých porcí potravin bohatých na sacharidy a jejich distribucí do všech jídel (kromě toho, které předchází spánku).
- Zvýšením příjmu vlákniny z nízkokalorické zeleniny (radicchio, salát, cuketa, fenykl atd.).
- K oblékání vždy používejte extra panenský olivový olej: tuky mají tendenci zpomalovat trávení a vstřebávání cukrů natolik, aby se zabránilo nárůstu glykémie.
- Vždy kombinujte skromnou porci potravin bohatých na bílkoviny (kuřecí prsa, filety z tresky, vejce, libovou ricottu, lehký tvaroh atd.): Ze stejného důvodu, jaký je popsán výše.
- Kyselina eikosapentaenová a dokosahexaenová (EPA a DHA): biologicky nejaktivnější z rodiny omega 3. Jsou obsaženy v produktech rybolovu a řasách. Hrají ochrannou roli proti všem metabolickým patologiím a významně snižují nerovnováhu způsobenou vysokou hladinou cukru v krvi. Mezi potraviny, které obsahují nejvíce, patří: sardinky, makrela, bonito, sardinie, sleď, alletterato, bůček tuňáka, mořské řasy, mořské řasy, krill atd.
- Kyselina alfa linolenová (ALA): z biologického hlediska je méně aktivní, ale plní stejnou funkci jako předchozí. Nachází se hlavně v tukové frakci některých potravin rostlinného původu nebo v olejích: sója, lněné semínko, kiwi, hroznové semeno atd.
- Vitamín a provitaminy A: jsou obsaženy v zelenině a červeném nebo oranžovém ovoci (meruňky, papriky, meloun, broskve, mrkev, tykev, rajčata atd.); jsou také přítomny v korýších a mléce.
- Vitamín C: je typický pro kyselé ovoce a některou zeleninu (citrony, pomeranče, mandarinky, grapefruity, kiwi, paprika, petržel, čekanka, salát atd.).
- Vitamín E: nachází se v lipidové části mnoha semen a příbuzných olejů (pšeničné klíčky, kukuřičné klíčky, sezam atd.) A také v zelenině.
- Nasycené lipidy: obsažené zejména v tučných sýrech, smetaně, tučných kusech masa, uzeninách a uzeninách, hamburgerech, párcích, bifrakcionovaných olejích (palmojádrový, palmový atd.).
- Hydrogenované lipidy a zejména v trans -konformaci: obsažené zejména v hydrogenovaných olejích, margarínech, sladkých svačinkách, slaných svačinkách, balených pečivech atd.
- Pouze vařená zelenina.
- Pouze konzervovaná zelenina (konzervovaná, sušená, solená, nakládaná, na oleji atd.).
- Dieta: zahrnuje vše, o čem jsme již mluvili v odstavcích, co jíst a čemu se vyvarovat.
- Motorická aktivita: je to nejlepší systém ke snížení množství cukru v krvi a ke zlepšení metabolické účinnosti. Ve skutečnosti má tělesný trénink (zejména aerobní s vysokými vrcholy intenzity) také pozitivní vliv na hormonální citlivost, zlepšuje hladinu cukru v krvi i při odpočinek. Kromě toho podporuje hubnutí (faktor, který se přímo podílí na vzniku vysoké hladiny cukru v krvi).
- Léčivé rostliny: existují různé rostliny, kterým jsou přisuzovány hypoglykemické schopnosti; mohou být použity jako bylinný čaj nebo v mateřské tinktuře:
- Eukalyptus: má hypoglykemický účinek díky svému bohatství na antioxidační polyfenoly (včetně tříslovin), které brání trávení a vstřebávání sacharidů.
- Myrta: je inhibitor střevního trávicího enzymu alfa-glukosidázy.
- Bezinka: terpenoidy a fytosteroly (beta-sitosterol) obsažené v květenstvích mají „inzulín stimulující, a proto hypoglykemický účinek.
- Galega officinalis: semena obsahují galegin (hypoglykemický alkaloid), který zvyšuje účinek inzulínu, zlepšuje absorpci glukózy ve svalech, snižuje jaterní mechanismus glykogenolýzy a produkci glukagonu v pankreatu. Gallega by měla být používána pod přísným lékařským dohledem; čerstvé může být toxické.
- Opuntia: obsahuje mannany nebo polysacharidy, které zadržují cukry ve střevním lumenu a blokují jejich vstřebávání.
- Gymnema: její listy obsahují gymnemové kyseliny, glykosidové kyseliny, které snižují střevní absorpci glukózy a stimulují aktivitu beta buněk pankreatu při produkci inzulínu.
- Americký ženšen: nelze zaměňovat s korejským ženšenem, snižuje absorpci uhlohydrátů, podporuje uvolňování inzulínu a zvyšuje příjem glukózy v tkáních.
.jpg)
