E463 HYDROXYPROPYLCELLULÓZA
Hydroxypropylcelulóza se získává z celulózy, hlavní složky polysacharidu dřeva a všech rostlinných struktur, chemicky propylovaných.
Ve srovnání s celulózou má lepší rozpustnost ve vodě (a jako rozpustný může být fermentován ve střevě).
Hydroxypropylcelulóza se používá hlavně jako zahušťovadlo, antiagregační a emulgační činidlo, ale také mimo potravinářský sektor jako plnivo do dřeva.
Je to sloučenina, která může být obsažena v různých produktech.
Vysoké koncentrace hydroxypropylcelulózy mohou způsobit střevní potíže, jako je nadýmání, zácpa a průjem.
DÁVKA ADI: /
E464 HYDROXYPROPYLMETHYL CELLULOSE: Viz E460
E465 ETHYL METHYL CELLULOSE: Viz E460
E466 SODIUM CARBOXYLMETHYL CELLULOSE: Viz E460
E468 PŘÍRODNÍ KARBOXYLMETHYL CELULÓZA SODNÝM: Viz E460
E469 CARBOXYL METHYL CELLULOSE hydrolyzovaný enzymatickým způsobem: Viz E460
.jpg)
