PEČENé CACO JABLKO

Občanský průkaz receptu

104 kcal kalorií na porci

Ingredience

700 g (2 střední) kaki z jablka nebo tomelu
Q.b. tymiánu
1 snítka rozmarýnu
Několik listů šalvěje
Q.b. soli
Q.b. pepře
1 lžička česnekového prášku
2 lžíce extra panenského olivového oleje
10 g žluté kukuřičné mouky

Potřebné materiály

Prkénko
Nůž
Plech na pečení
Papír na pečení

Příprava

Troubu předehřejte na 200 ° C.
Jablečné kaki omyjte a nakrájejte na měsíčky.
Plátky tomel rozložte na plech vyložený pečicím papírem a posypte pokapáním extra panenským olivovým olejem, dochuťte solí a pepřem podle chuti, poté dochuťte nasekaným tymiánem, šalvějí, česnekem a rozmarýnem.
Posypeme hrstí kukuřičné mouky.
Vložíme do trouby a pečeme při 200 ° C asi 20 minut, plátky jablka tomel několikrát obrátíme.

Věděli jste, že
Chcete-li urychlit čas, můžete upřednostnit vaření v mikrovlnné troubě: v tomto případě jsou plátky tomel připraveny za 5-6 minut. Doporučuje se kombinované mikro + grilování při výkonu 800 W.

Vyndejte z trouby a ihned podávejte: pečené jablkové kaki jsou vynikající (a alternativní) kombinací pro maso a zeleninové pečeně.

Komentář Alice - PersonalCooker

A tak jsme našli alternativní způsob, jak konzumovat tomel: Garantuji vám, že jsou vynikající k pečeni nebo vařeným, ale také se hodí k namazání na plátek toastu.

Nutriční hodnoty a zdraví Komentář k receptu

Caco Mela al Forno je recept, který lze zařadit do skupiny předkrmů.
Má poměrně mírný kalorický příjem, zajišťovaný převážně sacharidy, následovanými lipidy a nakonec stopami peptidů.
Sacharidy jsou hlavně jednoduché a mononenasycené mastné kyseliny.
Vlákna se zdají být bohatá a chybí cholesterol.
Caco Mela al Forno je jídlo, které se hodí k vegetariánské a veganské stravě; navíc nemá žádné kontraindikace v případě nesnášenlivosti lepku a laktózy. Je špatně indikován ve stravě obézního subjektu, hyperglykemickém a lipertriglyceridemickém.
Průměrná porce pečeného Caco Apple je asi 100-150 g (100-155 kcal).