Všeobecnost
Těstoviny jsou typickým italským výrobkem; je to potravina, jejíž výroba je přísně regulována a rozlišována pro různé kvality uváděné na trh.
Mezi speciální těstoviny rozeznáváme také některá dietní jídla jako: bezlepkové těstoviny, těstoviny pro diabetiky a celozrnné těstoviny.
Díky těstovinám hubnete nebo přibíráte?
Těstoviny nejsou jídlem, které by správně odpovídalo životnímu stylu „sedavého muže; toto“ tvrzení, přestože trpělo, je výsledkem mnohem rozumnější a hlubší úvahy než banální a trendové dietní koncepty nejnovější generace. Dovolte mi, aby bylo jasné, co budu popisovat, se týká POUZE a výlučně subjektů, které z toho či onoho důvodu vykonávají nenákladné pracovní činnosti a nevěnují se sportu, proto mají sedavý způsob života; stejný koncept nelze překrývat u lidí, kteří sportují a / nebo provozují obzvláště namáhavé pracovní činnosti (bohužel stále vzácnější) a kteří si proto mohou dovolit konzumovat těstoviny s větší svobodou.
Kdy těstoviny ztloustnou?
Těstoviny jsou vysoce energetické potraviny bohaté na sacharidy; za to, že ve STŘEDNÍ dietě část těstovin (80 g) se lžící oleje (10 g) a trochou sýra (10 g) přináší asi 415 kcal, tedy až 20–25% z celkového požadavku. Tyto hmotnosti se navíc týkají POŽADOVANÝCH a VYVÁŽENÝCH porcí, mnohem skromnějších než běžně konzumované. Nakonec s vysokým příjmem kalorií a středně vysoký glykemický index (GI), těstoviny nejsou v rámci diety na hubnutí jednoduché jídlo.
Je však třeba mít na paměti, že jako obvykle je to dávka, která vytváří jed! To znamená, že i sedavý člověk může konzumovat část těstovin, aniž by přibral na váze, pokud respektuje skutečné energetické potřeby svého těla.
Špatná středomořská strava - chyby
- Přejděte na stránku videa
- Přejít na Wellness Destination
- Podívejte se na video na youtube
Jak je možné zhubnout konzumací těstovin?
Pokračujeme ve zkoumání stravy sedavých lidí a uvádíme některé indikace pro konzumaci těstovin, abychom umožnili všem zdravým subjektům (nediabetikům) zahrnout je také do nízkokalorické diety na hubnutí:
- Jezte těstoviny maximálně 3krát týdně
- NIKDY nepřekračujte 60-70 g těstovin na porci
- Těstoviny konzumujte POUZE jednou denně a NIKDY ve VEČERI
- Vždy kombinujte těstoviny s omáčkou s co nejnižším obsahem tuku a co nejbohatší v ROZPUSTNÉ dietní vláknině (pamatujte, že TAKÉ zelenina obsahuje kalorie)
- Preferujte těstoviny dietního typu, tedy celozrnné nebo lepší TĚSTOVINY PRO DIABETIKU (nízkokalorické, bohaté na vlákninu a s nízkým glykemickým indexem)
- Dávejte přednost tvarům těstovin s nižším glykemickým indexem
- Jezte těstoviny zejména ve dnech největšího fyzického pohybu
- Jezte těstoviny PO přílohách
- V nejextrémnějších případech se vyhněte konzumaci chleba a brambor s těstovinami BEZ CELKU CELKOVÉ ENERGETICKÉ DODÁVKY.
Při dodržování výše uvedených indikací mohou těstoviny beze strachu konzumovat nejen usedlí jedinci, ale ti, kteří mají nadváhu (s některými dalšími výživovými výpočty), je mohou zařadit do nízkokalorické diety na hubnutí, aniž by došlo ke zrušení její celkové terapeutické účinnosti.