". Spadá však do 1. základní skupiny potravin, jako zdroj bílkovin s vysokou biologickou hodnotou, specifickými vitamíny a minerály. Je také bohatý na dvě biologicky aktivní poloesenciální mastné kyseliny skupiny omega 3: eikosapentaenové kyselina (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA), jód a další cenné živiny Cholesterol je přítomen, ale není nadměrný.
Tagy:
jiný hypertenze zdraví starších lidí
Července lze však považovat za jednoho z představitelů „chudých ryb“ - jelikož je levný, široce dostupný, loví se i v blízkosti vlnolamu v nepříliš náročných hloubkách a pomocí nástrojů a technik typických pro maloobjemový rybolov. Poznámka: Nejde o druh, jehož hustota osídlení je ovlivněna lidskou činností nebo považována za ohroženou.
