Křemík
Křemík (Si) je poměrně distribuovaný minerál v tkáních, ale jehož biologické funkce nejsou přesně známy; má vazebné kapacity dost podobné těm z uhlíku (C), a proto se i křemík v některých živých bytostech může stát součástí základních molekulárních struktur.
Je také přítomen v anorganické formě jako Křemičitan (SiO23).Vědci předpokládají, že se jedná o velmi důležitou složku mukopolysacharidů (základní složky pojivové tkáně, elastin, kyselina hyaluronová atd.) Ve skutečnosti se většina tělesného křemíku nachází ve shodě se strukturami s velkým obsahem pojiv, jako je např. : tepny, průdušnice, šlachy, kosti a kůže; křemík se také podílí na tvorbě kostí, ale jeho skutečná role zůstává bodem, který je třeba objasnit.
Kvůli nedostatku základních údajů nebyl nutriční požadavek křemíku specifikován, ale někteří výzkumníci jej již definují jako ZÁSADNÍ NUTRIENT.
Na druhé straně byl nutriční nedostatek křemíku uložen a pozorován u zvířat; u kuřat a krys chronický nedostatek křemíku určuje skutečné aberace v syntéze pojivové tkáně a kosti; naopak neexistují žádné užitečné údaje k popisu účinků souvisejících s nadbytkem potravinářského křemíku.
Silikonové doplňky
Doplňky na bázi křemíku se díky své předpokládané funkci při stavbě pojivové tkáně a kosti používají jako produkty proti stárnutí.
Nejrozšířenější aplikace přírodních doplňků na bázi křemíku je estetická, přesněji se používají ke zlepšení trofismu vlasů, nehtů a pojivové tkáně kůže (tagumentární aparát).
Teprve nedávno někteří výzkumníci zdůrazňují biologický význam křemíku při osifikaci; je možné, že tento minerál lze použít v preventivních a léčebných terapiích poruch souvisejících s klouby a kostrou, například při osteoartróze a menopauzální osteoporóze. Některé studie ukázaly, že:
použití extraktu Equisetum (Osteosil Ghimas) ve srovnání s placebem ukázalo rychlý pokles úbytku kostní hmoty, tj. z 3,3% na 2,1% se snížením o 64%. V dlouhodobém horizontu je také možné pozorovat (prostřednictvím denzitometrie páteře) normalizovaný nárůst kostní hmoty o 2,3% ročně.
V současné době bohužel nejsou k dispozici dostatečné údaje ke zkoumání korelace mezi používáním křemíku a osteoporotických zlomenin, ale pomoc integrace křemíku s kalciově a estrogenem podobnými isoflavonoidy ze sóji by mohla představovat vynikající preventivní terapii proti komplikacím osteoporóza. menopauza.
Pozn. Neexistují (nebo se alespoň neznají) kontraindikace používání doplňků na bázi křemíku.
Bibliografie:
- Molekulární základ výživy -G. Arienti - Piccin - strana 528
- Menopauza a přírodní terapie - F. Corletto - Nové techniky - strana 130