Jak můžete snadno uhodnout z jeho názvu, přenos patogenu fekálně-orální cestou nastává, když tento patogen přechází z výkalů nemocného subjektu do trávicího systému zdravého jedince, obecně prostřednictvím kontaminovaných potravin, ale nejen.
Jediným způsobem, jak zabránit přenosu onemocnění fekálně-orálním způsobem, je prevence.
a virové, ale je také možné přenášet některé parazity a patologie, které vyvolávají.Podrobně si mezi virovými chorobami, které lze touto cestou přenášet, pamatujeme:
- Hepatitida A a hepatitida E;
- Virová gastroenteritida.
Na druhé straně mezi patologiemi bakteriálního původu, které lze přenášet fekálně-orální cestou, si pamatujeme:
- Enteritida způsobená salmonelou;
- Enterokolitida způsobená Escherichia coli A Campylobacter plod;
- Shigellosis;
- Břišní tyfus
- Cholera.
Nakonec mezi nejčastěji přenášenými parazity fekálně-orální cestou najdeme ty vyvolané Entamoeba histolytica.
Tyto patologie lze zase rozdělit podle zdroje, ze kterého pocházejí. V tomto ohledu můžeme rozlišit:
- Patologie lidského původu: jsou to patologie, které se přenášejí fekálně-orální cestou z jedné lidské bytosti na druhou. Mezi těmito chorobami nacházíme:
- Hepatitida A a E;
- Průjem z Escherichia coli;
- Epidemická virová gastroenteritida;
- Břišní tyfus;
- Paratyphoidní horečka;
- Cholera;
- Amébie.
- Patologie živočišného původu: u těchto chorob pochází patogen, který infikuje člověka, ze zvířecího zdroje (zvířecí výkaly). Mezi těmito patologiemi nacházíme především salmonelózu.
Většina výše uvedených rizikových faktorů je většinou přítomna v takzvaných rozvojových zemích, v nichž často a ochotně nejsou dodržována hygienická pravidla. To vysvětluje, proč se zdá, že většina nemocí přenášených fekálně-orální cestou ovlivňuje jedinci žijící v nejchudších zemích světa nejvíce, a to samozřejmě nevylučuje možnost přenosu těchto nemocí fekálně-orální cestou i v rozvinutých a průmyslových zemích.
.Individuální preventivní opatření
Zásadní roli v omezení šíření fekálně-orálních chorob hraje samozřejmě také individuální prevence. Zejména je velmi důležité:
- Po použití toalety si vždy umyjte ruce.
- Před manipulací, vařením a / nebo konzumací jídla jakéhokoli druhu si umyjte ruce.
- Buďte opatrní při konzumaci jídla a pití mimo domov, zvláště pokud jste v rozvojových zemích, kde nejsou dodržovány hygienické podmínky.
- Umyjte si ruce před jídlem a pitím po kontaktu se zvířaty jakéhokoli druhu (včetně domácích zvířat, jako jsou kočky a psi).
- Před konzumací jídlo dobře uvařte.
- Ovoce a zeleninu před konzumací důkladně omyjte. Ovoce by mělo být také oloupáno.
- Vyhněte se kontaktu mezi vařenými a syrovými potravinami.
- Důkladně očistěte povrchy, nářadí, nádoby, hrnce a příbory, které nevyhnutelně přicházejí do styku s potravinami.
Vezměte prosím na vědomí
Čištění nástrojů a předmětů musí být prováděno speciálními čisticími prostředky a ruce musí být omyty mýdlem správným způsobem. Správně provedené promytí ve skutečnosti není schopno zaručit odstranění patogenu, a proto není schopno eliminovat riziko potenciálního přenosu fekálně-orální cestou.
