potraviny

Ovaltine: Co to je? Nutriční vlastnosti Ovaltine; Z čeho je Ovaltine vyroben? Kritičnost jídla

Vše, co potřebujete vědět o Miso. Výroba a typy. Miso ve stravě a kulinářském využití. Domácí miso: Existují rizika?

Co jsou chemické kvasinky? Je to umělá přísada? Je to špatné pro zdraví? Obecnost, složení a fungování chemických kvasinek

Konopná mouka je potravina bohatá na molekuly, které jsou pro tělo prospěšné. Které to jsou? Jak se vyrábí? Jaké jsou jeho využití?

Cvrčci k jídlu, zvládnete to? Charakteristika kriketové mouky. Výrobní náklady. Nutriční přínosy a využití ve výživě člověka

Chlebovník a chlebová mouka: Artocarpus altilis. Plody chlebovníku. Nutriční vlastnosti mouky

Gnocchi alla Romana: Obecné informace o jídle. Ingredience. Metoda. Nutriční vlastnosti. Videorecept: Gnocchi alla Romana Leggeri

Kolik kalorií má cappuccino? Vypočítejte kalorie cappuccina s přídavkem mléka, posypáním kakaem nebo jinými přísadami

Co je to Worcester omáčka? Popis a obecnost omáčky. Historické poznámky, přísady a použití produktu. Nutriční hodnoty worcesterové omáčky

Sendvič: co to je? Odkud je? Kdo to vymyslel? Je to zdravé nebo škodlivé pro tělo? Kolik typů existuje? Jakou roli hraje ve stravě?

Obecné informace o Lasagně. Různé druhy lasagní. Klasický recept vs lehký recept. Nutriční aspekty a chemické rozdíly dvou receptů

Rýžový ocet: Jak se vyrábí? Kolik druhů rýžového octa existuje? Vlastnosti: Je to dobré nebo špatné pro vaše zdraví?

Carbonara: Obecné informace o potravinách a nutričních charakteristikách. Klasický recept a lehké revize s menším obsahem tuku a kalorií. Pozadí

Těstoviny Kataifi: Co to je? Odkud to pochází? Nutriční vlastnosti těstovin Kataifi: Jaké živiny obsahuje?

Těstoviny: Průmyslová výroba. Charakteristika a nutriční hodnoty. Organické suché těstoviny: co to je?

Bain marie: co to je a jak ji používat v kuchyni. Dynamický a statický Bain Marie. Nevařitelná vodní lázeň. Příklady použití v kuchyni

Jaké jsou přírodní zdroje vitaminu C? Jak probíhá proces umělé syntézy vitaminu C? Rozdíly a indikace pro použití

Vavřín, aromatická rostlina typická pro Středomoří. Botanika, bylinné vlastnosti a nutriční vlastnosti vavřínu

Jalovec: obecné informace o rostlině. Bobule jalovce a jalovcové dřevo. Esenciální olej z jalovce: složení, použití a vlastnosti