Depurativní dieta: Co jíst?

Podívejte se na video

• Podívejte se na video na youtube

je to zvláštní dieta zaměřená na zvýšení eliminace toxických látek přítomných v krvi promyšlenou volbou potravin.

Shutterstock

Dodržováním správné stravy je ve skutečnosti možné napomáhat přirozeným detoxikačním procesům organismu a snižovat množství toxinů vznikajících při různých metabolismech.

Čistící dieta proto musí být založena na konzumaci potravin, které jsou snadno stravitelné, s nízkým obsahem tuku a především bílkovin.

Vyčistěte výfukové orgány

Dusíkaté odpady pocházející z jaterního metabolismu proteinů jsou eliminovány renální emunkturou a právě tyto dva orgány zaujímají většinu detoxikační aktivity.

Zejména játra jsou podrobována zkoušce nadměrným příjmem potravy (příliš hojným jídlem, zneužíváním alkoholu atd.) A její přepracovanost zpomaluje metabolickou aktivitu celého organismu. Pokud je navíc množství toxinů, které mají být metabolizovány, nadměrné, jeho čisticí kapacita se nasytí a tyto látky zůstanou v oběhu.

Kromě snížení příjmu bílkovin a omezení kalorického příjmu musí očistná dieta podporovat optimální funkci jater a poskytnout játrům všechny substráty nezbytné k podpoře různých detoxikačních procesů. Obecně se tyto látky nacházejí v zelenině a celých potravinách, ale také v těch živočišných, jako jsou vejce a ryby, které - byť s mírou - je přesto nutné pravidelně konzumovat.

Pak existují některé rostliny vybavené specifickou „hepatoprotektivní“ aktivitou, i když je tento v minulosti široce používaný termín nevhodný. Artyčok, boldo a ostropestřec mariánský například podporují funkci jater, podporují vylučování žluči a následně zlepšují zdraví střev.

Čisticí dieta musí usnadňovat eliminaci toxinů močovými a fekálními cestami (třetí způsob, pot, lze posílit fyzickou aktivitou nebo pobytem v teplém prostředí, jako je sauna a turecká lázeň).

Za tímto účelem jsou zvláště užitečné diuretické potraviny na jedné straně a potraviny bohaté na vlákninu / projímadla na straně druhé; také v tomto případě jsou oba účinky výsadou potravin rostlinného původu. Je také důležité udržovat vysoký příjem tekutin . které mohou pocházet z vody nebo z neslazených ovocných šťáv, odstředěných a bylinných čajů.

Viz také: Vyčistěte játra, aniž byste však dosáhli absolutního půstu nebo zbytečné deprivace.

Často, když do hry vstupují přídavná jména jako „očista, očista a detoxikace“, přichází ke slovu nepochybná psychologická kondice, podle které je nutné „očistit unavené tělo od hektického životního tempa, znečištění, špatné stravy a dalšího stresu faktory “.

Využitím této fascinující a obzvláště rozšířené víry jsou navrhována řešení bez jakýchkoli vědeckých důkazů, často přehnaná nebo dokonce nebezpečná; takže vidíme lidi pobíhající pod spalujícím sluncem v tepelném obleku, jiní si osvojují přinejmenším diskutabilní diety (ovocná nebo syrová strava, plánovaný půst atd.), další se uchylují k klystýru s jediným účelem čištění střev a tak dále .

Tyto dodatečné a důležité stresy (dehydratace, nerovnováha elektrolytů, nedostatky ve stravě atd.) Očividně organismu již vyzkoušenému předpokládaným nadbytkem toxinů rozhodně nepomáhají.

, artyčok, cibule, okurka, meloun, fenykl, petržel, celer, zelí, brokolice, hroznová šťáva, lesní plody, hnědá rýže, ne příliš sladké ovocné šťávy a citrusové šťávy, jogurt opět bez přílišného přidaného cukru, jablko, zelený čaj, švestky , olivový olej a olej ze semen (nezapomeňte si před jídlem vždy důkladně umýt ruce).

Některá jídla, která se během očistné diety nedoporučují (a je třeba je moderovat každý den): sůl, uzená, opékaná, nadměrně slaná nebo smažená jídla, uzeniny, čokoláda, sladkosti, káva, tučné maso a přejídání obecně.

Viz také: Detoxikační dieta nebo Detoxikační dieta Detoxikační dieta - Detox: Příklad