Hovězí kolostrum jako doplněk

Všeobecnost

Colostrum je předmléčná tekutina, kterou produkují mateřské mléčné žlázy v prvních dnech po porodu.
Colostrum je koncentrát biologicky aktivních proteinových faktorů, schopných chránit a vyživovat plod v prvních dnech života.

Ve skutečnosti by obsah bílkovin hovězího kolostra mohl snadno dosáhnout 150 g na litr ve srovnání s 30–40 g kravského mléka, což svědčí o jeho zvláštním nutričním bohatství.
Faktory podobné hormonům, imunoglobuliny, růstové faktory, vitamíny, minerály, lipidy a strukturní proteiny jsou hlavními biologicky aktivními prvky bovinního kolostra.
Právě díky svému nutričnímu bohatství se hovězí kolostrum aktivně používá v různých klinických oborech a v posledních letech také ve sportu.

Indikace

Proč se používá bovinní kolostrum? K čemu to je?

Hovězí kolostrum je známé především svou imunomostimulační a antimikrobiální aktivitou.
I když to není dostatečně podloženo klinickými údaji, zdá se, že použití bovinního kolostra je účinné v:

Usnadnit hojení ran a popálenin;
Zlepšit metabolismus sacharidů;
Podpořit náladu;
Zabraňte růstu a množení mikrobiálních patogenů.

Hovězí kolostrum se také používá ve sportu jako ergogenní pomůcka a jako nutriční podpora pro rekonstituci svalů.
Všechny výše uvedené aktivity lze přičíst přítomnosti imunoglobulinů a dalších biologicky aktivních proteinů, jako je laktoferrin a peptidy bohaté na prolin.
Použití ve sportu, které není dostatečně podloženo klinickými důkazy, se zdá být odůvodněné schopností zvýšit sekreci proteinových faktorů, jako je IGF1, známých svými důležitými stimulačními aktivitami směrem k syntéze proteinů.

Vlastnosti a účinnost

Jaké přínosy prokázalo bovinní kolostrum v průběhu studií?

Ve skutečnosti existuje jen málo důkazů o užitečnosti bovinního kolostra v klinickém prostředí.
Navzdory silným teoretickým základům a „vynikajícím důvodům pro použití by se v současné době ukázalo použití hovězího kolostra jako klinicky užitečné v:

Řídit množení hub, jako je Candida albicans;
Snížit riziko průjmu Cryptosporidium parvum u defektních pacientů;
Podporujte imunitní systém a snižujte riziko infekcí.

Na druhou stranu nepříliš povzbudivá data by pocházela z farmakokinetických studií, podle nichž by všechny biologicky aktivní mediátory proteinů přítomné v bovinním colostru byly rychle inaktivovány nepřátelským žaludečním prostředím.

Dávkování a způsob použití

Jak používat hovězí kolostrum

Použití hovězího kolostra jako doplňku usnadňuje přítomnost doplňků v prášku, tabletách, tyčinkách, tabletách a tekutých roztocích na trhu.
Specifické dávky schopné zaručit určitou reprodukovatelnost výsledků dosud nebyly definovány.

Vedlejší efekty

Ačkoli je kolostrum skotu obecně dobře snášeno, někdy by jeho použití mohlo usnadnit nástup gastrointestinálních reakcí, jako je nevolnost, zvracení, nadýmání a průjem.