Všeobecnost
Nedostatek draslíku - v lékařském jazyce označovaný jako hypokalémie nebo hypokalémie - se projeví, když je koncentrace minerálu v krvi nižší než 3,5 mEq / l.
Mírné nedostatky draslíku obecně nezpůsobují žádné příznaky ani stížnosti jakéhokoli druhu. Naopak těžká hypokalémie je potenciálně smrtelný stav v důsledku nástupu poruch kontrakce srdečního svalu.
Příznaky a komplikace
Klinické příznaky související s nedostatkem draslíku zahrnují:
svalové křeče, astenie, zácpa a špatná chuť k jídlu; někdy se mohou objevit známky neuromuskulární hyperexcitability, které se projevují náhlými záblesky a spontánními fascikulacemi.
V závažných případech může nedostatek draslíku vést k hypoventilaci až respirační paralýze, bradykardii se změnami v elektrokardiografické stopě a srdečním arytmiím, ochablé paralýze a hyporeflexii šlachy, paralytickému ileu (střevní obstrukce pro zastavení peristaltických pohybů) a polyurii.
Příčiny
Mezi nejčastější příčiny, které mohou vést k nedostatku draslíku, patří:
- poruchy a onemocnění trávicího systému, které způsobují dlouhodobé zvracení nebo průjem (např. ulcerózní kolitida, vilózní adenom tlustého střeva, opakované klystýry, výplachy žaludku, zneužívání projímadel);
- namáhavé cvičení, silné pocení a ztráta tekutin obecně (jako při rozsáhlých popáleninách);
- přebytek sodíku ve stravě a nedostatečný příjem draslíku;
- malabsorpční syndromy;
- zneužívání lékořice;
- zneužívání některých diuretik (těch draslíků, jako je furosemid nebo thiazidové deriváty).
Na podkladě hypokalémie může být také primární nebo sekundární aldosteronismus (cirhóza jater), inzulínová terapie (inzulín zvyšuje vstup draslíku do buněk), diabetes insipidus, onemocnění ledvin, Cushingův syndrom a prodloužený příjem kortizonových léků.
Snížený dietní příjem izolovaný od ostatních možných příčin hypokalémie jen stěží určuje významné nedostatky draslíku.
Léčba
V případě mírného nedostatku draslíku lze nápravu provést zvýšením spotřeby rostlinných potravin a snížením příjmu sodíku.
Dieta může být podpořena konkrétními doplňky, které se užívají orálně. Draselné soli se podávají intravenózně pouze v nejzávažnějších případech nebo při poruchách, které brání orálnímu příjmu.
Mezi potraviny bohaté na draslík patří: banány, meruňky, rajčata, brambory, luštěniny a sušené ovoce (vyvarujte se slaného); maso a mléko mají také dobrý obsah draslíku.
Salinické a sportovní doplňky
V horkých a vlhkých měsících lze vzít v úvahu možné doplnění draslíku, zejména u sportovců, kteří se dlouhodobě snaží a často se potí (cyklisté, maratonci atd.); Reintegrace minerálních solí je však v určitý smysl je u improvizovaných sportovců důležitější, protože mechanismy přizpůsobení těla, které vedou k úsporám minerálních solí, nejsou okamžité, ale trvají několik dní.
Rovněž je třeba zdůraznit potřebu nepřekračovat doporučené dávky, protože příliš mnoho draslíku je stejně nebezpečné jako nedostatek.
V konzultovaných textech fyziologie sportu se konkrétní reintegrace draslíku nedoporučuje, ale zdůrazňuje se důležitost adekvátního dietního příjmu a možné použití hydrosalinových nápojů (které poskytují kalibrovaný příjem nejen draslíku, ale i sodíku) . chlor, hořčík a malé množství sacharidů).
Bez ohledu na riziko vzniku nedostatků by zdravá a vyvážená strava měla obsahovat podobná množství sodíku a draslíku; nicméně mnoho lidí - i když uspokojuje jejich potřeby - má tendenci překračovat spotřebu sodíku, což je podmínka, která by v dlouhodobém horizontu mohla podpořit nástup hypertenze. Dokonce i příjem hodně démonizovaného sodíku (viz konkrétní článek o nízkých -obsahové vody) je však důležitý, zejména v letních měsících; je proto důležité jej omezit, aniž byste jej zcela vyloučili ze stravy.