[Jsem v restauraci sám]
„Tady jsem v restauraci: každou chvíli se rád nechám hýčkat nějakým jídlem, které vaří ostatní!“
[V jednu chvíli přijde číšník s kyticí růží]
„Pro vás, slečno“
"Pro mě? Od koho? "
„Nesmím to prozradit“
Četl jsem poznámku: ..
„To chceš vidět. Ano, je to můj tajný obdivovatel! Doufám, že ano, z celého srdce. I já mu chci zorganizovat překvapení: chtěl bych připravit nějaké nádherné čokolády ve tvaru srdce! Doufám, že můj obdivovatel je stejný člověk, na kterého myslím. "
Video s receptem
Problémy s přehráváním videa? Znovu načtěte video z youtube.
Občanský průkaz receptu
- 525 kcal kalorií na porci
-
Ingredience
- 150 g bílé čokolády
- 150 g hořké čokolády
- Q.b. chilli
- 3 g kakaového másla
Potřebné materiály
- Silikonová forma na čokoládu
- Misky různých velikostí
- Lžičky
- Prkénko
- Nůž
Příprava
- Tmavou a bílou čokoládu nahrubo nasekejte nožem.
- Rozpusťte obě čokolády samostatně, v mikrovlnné troubě nebo v lázni.
- Do tmavé čokolády přidejte chilli a kakaové máslo (volitelně).
Správný nápad
Kdo chce, může přidat několik kapek červeného gelového barviva nebo několik mg prášku červeného barviva do bílé čokolády, aby získal barevné čokolády.- Do jednotlivých čokoládových forem slijte bílou a tmavou chilli čokoládu. Je také možné vytvořit dvoubarevný efekt nalitím části bílé čokolády a části chilli do jediné formy.
- Abyste se vyhnuli bublinám v čokoládě, doporučujeme formu lehce naklepat na pracovní plochu.
- Než čokoládu vyjmete z formy, nechte ji alespoň 30 minut vychladnout.
- Každá čokoláda může být zabalena pro optimální prezentaci.
Komentář Alice - PersonalCooker
Nejlepší dárek, který mě napadá, je rozhodně vyroben srdcem! Nyní běžím aranžovat čokolády pod okno svého obdivovatele v naději, že je to stejná osoba, která mi dala růže !!Nutriční hodnoty a zdraví Komentář k receptu
Čokolády s chilli papričkami jsou sladkosti, které se konzumují sporadicky a v malých množstvích; proto by jejich nutriční příjem NEMĚL výrazně ovlivnit celkový jídelníček. Nutriční přínos čokolády s chilli je ve prospěch lipidů, následují jednoduché uhlohydráty (při cukrovce se nedoporučují) a nakonec bílkoviny. Tuky bývají nasycené, ale cholesterol není příliš účinný. Vlákna jsou přítomna ve skromném množství. průměrná porce je kolem 5-10 g (25-50 kcal).
