Rajčata jsou pro mnoho receptů opravdu vynikající, ale někdy pokrm, který je obklopuje, jídlo znepříjemňuje. Představte si například výrobu rajčatové omáčky a ponechání slupky: v takovém případě musíte omáčku filtrovat. Nebo si představte, že byste museli loupaná rajčata dlouhodobě uchovávat: jak slupku odstranit? I salátová rajčata mohou být podceňována, pokud je slupka příliš tvrdá a hustá. Naštěstí existuje spolehlivý způsob loupání rajčat: zabere to jen pár sekund a hrnec vroucí vody.
Video s receptem
Problémy s přehráváním videa? Znovu načtěte video z youtube.
Občanský průkaz receptu
-
Ingredience
- Q.b. měděných rajčat
Potřebné materiály
- Malý kastrol s vroucí vodou
- Nůž
- Prkénko
-cloruro.jpg)
