Ve skutečnosti, pokud je to nutné, naše tělo má schopnost generovat určité aminokyseliny od ostatních; to však neplatí pro esenciální aminokyseliny.
, přispívající k plastické funkci, zatímco některé lze jako takové použít k provádění určitých funkcí. Zasáhnout mohou například:- Při produkci energie (jak přímo ve svalu, pomocí BCAA, tak v neoglukogenezi neoglukogenními AA)
- V imunitní odpovědi
- Při syntéze hormonů a vitamínů
- Při přenosu nervových vzruchů
- Ve výrobě energie
- Jako katalyzátory v mnoha metabolických procesech atd.
Celkově lze říci, že v přírodě je aminokyselin poměrně mnoho, ale pouze malá část má konkrétně plastickou roli, a z nich ještě menší část tvoří esenciální aminokyseliny.
Každá buňka má komplexní systém vhodný pro syntézu - respektive tvořený nukleovými kyselinami, enzymy a ribozomy - pomocí kterého provádí postupnou syntézu všech svých proteinů.
Na druhou stranu, aby byla syntéza bílkovin ukončena pozitivně, musí být relativní přítomnost esenciálních aminokyselin optimální. Ve skutečnosti, i kdyby měl být deficitní pouze jeden z nich, převzal by roli omezení aminokyseliny, která znemožňuje syntézu bílkovin.
Další informace: Co jsou to aminokyseliny? Další informace: Funkce aminokyselin , threonin, tryptofan, methionin, lysin, leucin, isoleucin a valin - posledně jmenované 3 mají také vlastnosti aminokyselin s rozvětveným řetězcem (BCAA). pro rostoucí subjekty je také zahrnut histidin.
