Sebastiano Sessa, výživový poradce
Viz také: ovocná dieta
Ovoce ... zdravé osvěžení? protože? Také nás chrání před určitými nemocemi ... například hypertenzí a obezitou
Níže uvádím řadu ovoce s důležitými nutričními vlastnostmi pro naše tělo:
Ostatní potraviny - ovoce meruňky višně kešu ořechy ananas meloun pomeranč avokádo banán tomel tomel jablko kaštany cedr třešně kokos kokosový meloun datle feijoa pichlavá hruška Indie fíky jahody bobule mučenka (maracuja, granadilla) jujuba kiwi maliny kokosové mléko Hořčice Medlar Olivy Taggiasca Olivy Kvašené hrušky Papaya Broskve Banány (vaření banánů) Pomelo Grapefruit Růžové grapefruity Švestky, švestky Ovocné šťávy a ovocné šťávy Hroznová šťáva Švestky Hrozny Sultánky a rozinky OSTATNÍ POLOŽKY OVOCE Kategorie Potraviny Alkoholici Maso Obiloviny Ovoce Sladkosti Sladkosti luštěniny Oleje a tuky Ryby a produkty z ryb Salám Koření Zelenina Zdravé recepty Předkrmy Chléb, pizza a brioška První kurzy Druhé kurzy Zelenina a saláty Sladkosti a dezerty Zmrzlina a sorbety Sirupy, likéry a grappas Připravte Základní časy ---- V kuchyni se zbytky Karnevalové recepty Vánoční recepty Recepty na dietu Světlé recepty Den žen, maminka, táta Funkční recepty Mezinárodní recepty Velikonoční recepty Recepty pro celiaky Recepty na diabetiky Recepty na dovolenou Recepty na Valentýna Vegetariány Recepty na bílkoviny Regionální recepty Veganské receptyl "meruňka: nejbohatší na vitamín A. Sto gramů meruňkové dužiny obsahuje 360 mcg vitaminu A, což z něj činí ideální ovoce na ochranu pokožky, gastrointestinálních sliznic a udržení dokonalé zrakové účinnosti. Meruňka bohatá na draslík je užitečná v boji se slabostí a v boji proti depresi.
Meloun: skutečný doplněk. Velmi bohatý na draslík (podle mé práce je to čerstvé ovoce, které obsahuje nejvíce), je také důležitým zdrojem karotenoidů a vitaminu C. K doplnění nutričních hodnot existují také vitamíny B a dobré množství lykopenu, důležité látky, která nás chrání před některými degenerativními chorobami.
Rybaření: osvěžující a stimulující. broskev obsahuje značné množství provitaminu A a minerálních solí. Vynikající hasicí prostředek na žízeň, který účinně čistí a reguluje kyselost krve.Má schopnost stimulovat sekreci žaludku a má mírně projímavé vlastnosti.
Švestka: povzbuzuje nervový systém. Zaslouží si pozornost pro své povzbuzující a stimulační vlastnosti nervového systému, zvláště pokud máte předvídavost konzumovat ji na prázdný žaludek. Pokud si pak vyberete červené švestky, můžete se také spolehnout na pořádnou dávku antioxidačních pigmentů a antokyanů, např. barva tmavé kůže.
Hrušky: snižují hladinu cholesterolu a brání náš imunitní systém. Bohaté na ve vodě rozpustné vitamíny, minerály a draslík. Obsahují pektin a také z tohoto důvodu jsou ovocem s nízkým glykemickým indexem (pokud jsou konzumovány s mírou, nezpůsobují výrazné zvýšení hladiny cukru v krvi).
Třešně: čistí a detoxikují. Mohou se pochlubit vynikající remineralizační schopností a fungují jako čistič krve a detoxikace. Tento druh ovoce poskytuje málo kalorií, asi 38 kcal na 100 gramů buničiny.
