Podívejte se na video
- Podívejte se na video na youtube
Dieta proti candidě má za cíl zabránit nadměrnému šíření tohoto mikroorganismu, zbavit ho výživy a posílit imunitní obranu těla.
běžně se vyskytuje v ústní dutině, gastrointestinálním traktu a pochvě; přídavné jméno saprofytické zdůrazňuje jeho schopnost těžit z lidského těla, aniž by mu ubližovalo nebo přinášelo užitek.
Proliferace candidy je ve skutečnosti řízena imunitním systémem, probiotickými bakteriemi, které osídlují střevo, a laktobacily vaginální flóry. Pouze tehdy, když jsou tyto obrany narušeny faktory, jako je silný stres, používání antibiotik a nadměrné vaginální hygiena, candida předpokládá patologické konotace; v tomto případě mluvíme o kandidóze, onemocnění, jehož projevy mohou postihnout kůži, pochvu, kůži a u imunokompromitovaných jedinců, jako je HIV pozitivní v pokročilém stádiu, celý organismus.
(střevní kandidóza) je zodpovědná za příznaky, jako je deprese, náladovost, únava, ztráta paměti, bolesti hlavy a nadměrná potřeba sladkostí.
Sami autoři se snaží problém napravit řadou dietních pravidel, užitečných pro rebalancování místní mikroflóry a snížení počtu těchto hub.
Tato pravidla představují základy, na kterých je postavena candida dieta, navržená poprvé prostřednictvím knihy široké veřejnosti. Spojení kvasinek: lékařský průlom od Crook, WG, vydané ve Spojených státech již v roce 1983.
Než budeme zkoumat principy, na nichž je založena, začněme tím, že neexistuje jistota o užitečnosti této diety, natož o souvislosti mezi výše uvedenými příznaky a střevní kandidózou.
Na druhé straně nadměrné snižování rozmanitosti konzumovaných potravin znamená nejen to, že je dieta monotónní, příliš restriktivní a obtížně dodržovatelná, ale v dlouhodobém horizontu také způsobuje značný nutriční deficit.Z tohoto důvodu je před zahájením diety proti kandidě velmi důležité kontaktovat odborníka v oboru, například lékaře nebo odborníka na výživu.
a potraviny bohaté na kvasinky a mykotoxiny.
Z tohoto důvodu na vrcholu „černé listiny“ najdeme sacharózu, ovoce (sladké i sušené), většinu obilovin, sladké a alkoholické nápoje (zejména pivo), uzené potraviny nebo potraviny bohaté na konzervační látky, arašídy, ocet, chléb (nekvašený chléb povolen) a tvrdé sýry.
