KASEINOVý A SYROVáTKOVý PROTEIN: ROZDíLY - MLéKO A DERIVáTY

Kaseinový a syrovátkový protein: rozdíly



Redakce Choice
Role metabolismu v genezi nadváhy a obezity: příčiny, diagnostika a možné terapie
Role metabolismu v genezi nadváhy a obezity: příčiny, diagnostika a možné terapie
Kasein a syrovátka jsou bílkoviny pocházející z mléka a vedlejších produktů při výrobě sýra, podobné, ale s určitými rozdíly.