[Mluvím s (falešným) hadem]
"Ty, hade, jsi ze mě vyděsil ty sračky a málem mě srazil z mého létajícího koště!" Teď na tebe kouzlím a proměním tě v jídlo, aby každý mohl jíst tvoje maso “.
Trochu jsem vás intrikoval, nebo musím vymyslet další čarodějnictví, abych vás pobavil?
Pak "mé oči" a zůstaňte přilepené k obrazovce pro tento zábavný recept!
Video s receptem
Problémy s přehráváním videa? Znovu načtěte video z youtube.
Občanský průkaz receptu
- 247 kcal kalorií na porci
-
Ingredience
Pro "hady"
- 10 kusů hřebíčku
- Pár kousků červené papriky nebo chilli
- 5 kusů (asi 250 g) kuřecích párků
Sloužit (pro falešné „Prato“)
- 150 g předvařené basmati rýže
- Několik kapek chlorofylu
- 1 špetka soli
- 1 mrholení extra panenského olivového oleje
Potřebné materiály
- Kastrol na vaření rýže
- Cedník
- Pánev s poklicí
- 5 dlouhých špejlí
- Lžíce
Příprava
- Nalijte hodně vody do velkého hrnce a přiveďte k varu.
- Když voda vře, vlijte rýži (doporučujeme použít nepřevařenou rýži jako předvařenou nebo basmati) a podle chuti osolte.
- Přidejte pár kapek chlorofylu do vody na vaření: tímto způsobem rýže pohltí barvu a budete moci získat zelenou rýži (pomocí které pak připravíte „louku“ pro klobásové „hady“). Rýži vařte 12–15 minut, přičemž respektujte doby vaření uvedené na obalu.
Věděli jste, že
Chlorofyl se používá v bylinné medicíně jako protikvasivé činidlo. V tomto případě se však chlorofyl používá výhradně k barvení. Ti, kteří nemohou najít chlorofyl (jakkoli dostupný v lékárnách nebo bylinkářství), si mohou připravit zelené rizoto uvařením rýže na sekané špenátové omáčce.- Mezitím si připravte „serpentelli“: každou kuřecí klobásu propíchněte dlouhou špejlí a snažte se získat vlnitý tvar, který napodobuje hady.
- Pokud jsou tyčinky příliš dlouhé, odřízněte přebytek.
- Klobásy dobře osmahněte na velmi horké pánvi (bez přidání oleje nebo másla!), Udržujte vysoký plamen. Poté, co klobásy opečete ze všech stran, zakryjte pánev pokličkou, stáhněte plamen na minimum a pokračujte ve vaření několik minut.
- Klobásy vyjměte z pánve, aby nemohly absorbovat přebytečný tuk. Nechte mírně vychladnout, poté jemně vyjměte tyčinky z uzenin, které již budou mít „hadí“ tvar.
- Na jednom konci každé klobásy vytvořte 2 malé otvory, abyste vytvořili hadí oči: stačí vložit 2 stroužky nebo 2 pepře.
- Pro ústa a jazyk proveďte vodorovný řez pod očima a vložte malý trojúhelníkový kousek chilli nebo červené papriky.
- V tuto chvíli bude rýže hotová: slijte rýži z vody, přidejte kapku extra panenského olivového oleje a položte ji na velkou porci, jako je trávník. Hadí párky položte na zelenou rýži a podávejte.
Komentář Alice - PersonalCooker
Bavte se strašením svých přátel na Halloween představením pěkného pokrmu vyrobeného z jedlých hadů! Pro menu, aby se vaše pokožka plazila !!!Nutriční hodnoty a zdraví Komentář k receptu
Sausage Snake - Halloween recept - je jediné jídlo s převahou komplexních sacharidů. Bílkoviny mají střední a vysokou biologickou hodnotu a tuky jsou převážně mononenasycené. Cholesterol je přítomen ve značném množství. Sausage Snake - halloweenský recept - je pokrm s vysokou energetickou hustotou a ke konzumaci s mírou, pokud je kontextualizován (i příležitostně) v nízkokalorické dietě proti nadváze.
Průměrná porce uzeného hada se pohybuje kolem 150 g (370-500 kcal).
.jpg)
