Nejedná se tedy o léky, i když také podléhají přísné regulaci platné platné legislativy.
Trh s potravinovými doplňky je extrémně velký, včetně produktů vhodných pro nejrůznější potřeby a obsahujících přísady různých typů. V žádném případě však tyto produkty nelze považovat za „alternativu k návykům zdravého a vyváženého životního stylu a ještě méně za prostředek k zastavení nebo nápravě škod způsobených výše uvedenými nesprávnými návyky.
Správný přístup ke správnému používání doplňků stravy tedy zahrnuje především znalost těchto produktů (jaké jsou? Jaký je jejich účel?) A za druhé, schopnost spotřebitele porozumět tomu, kdy může volně užívat podobné výrobky. a kdy je naopak nutné se předem poradit s lékařem. Ačkoli to nejsou léky, ve skutečnosti dokonce i doplňky stravy mohou vyvolat vedlejší účinky a mohou mít různé kontraindikace. Z tohoto důvodu je v případě pochybností a v přítomnosti patologií, poruch nebo zvláštních stavů (například těhotenství a kojení) nezbytná konzultace lékaře.
určené k doplnění běžné stravy a které představují koncentrovaný zdroj živin, jako jsou vitamíny a minerály, nebo jiných látek s nutričním nebo fyziologickým účinkem, zejména, ale nikoli výlučně, aminokyselin, esenciálních mastných kyselin, vláken a výtažků z rostlinného původu, jednosložkové i vícesložkové, v předem dávkovaných formách“(zdroj: Ministerstvo zdravotnictví - Doplňky stravy a ministerská doporučení).
Potravinové doplňky mohou být formulovány ve formě tablet, šumivých tablet, kapslí, gumových bonbónů, prášků (v nádobách s odměrkami nebo v jednodávkových sáčcích) a roztoků (obecně uvnitř jednodávkových lahviček).
Jedná se o produkty volného prodeje, prodávané v lékárnách a parafarmaciích (včetně online) a v bylinkářstvích, supermarketech a dalších obchodech, fyzických i online.
doplňky stravy pro vegetariány nebo vegany) nebo jiné léčebné postupy a mohou být použity k podpoře funkcí těla v obzvláště intenzivních a / nebo stresových obdobích (například sportovní doplňky, doplňky paměti atd.). v tomto ohledu však je třeba zdůraznit, že reakce na „příjem“ doplňků stravy se může u jednotlivých jedinců lišit; z tohoto důvodu nelze tvrdit, že „příjem doplňků stravy je vždy užitečný, u všech lidí a situace.; vitamíny skupiny B (B1, B2, niacin, kyselina pantothenová, B6, kyselina listová a B12); Vitamín C; Vitamín D; Vitamín E; vitamín K.
- Minerály: často spojené s vitamíny v rámci známých doplňků stravy s vitamíny a minerály, stávající právní předpisy stanoví možnost zahrnout do složek těchto produktů následující minerály: vápník; hořčík; jód; železo; měď; zinek; mangan sodík; draslík; selen; chrom; molybden; křemík; bor; fluorid a chlorid.
- Aminokyseliny: esenciální a rozvětvené aminokyseliny mohou být také součástí složení doplňků stravy. Mezi aminokyseliny, které lze v těchto produktech nalézt, patří valin, leucin, isoleucin, arginin, karnitin, cystein atd. Je však třeba mít na paměti, že ve většině případů jsou výše uvedené aminokyseliny ve formě solí nebo deriváty, a ne v čisté formě.
- Mastné kyseliny řady Omega: to jsou esenciální mastné kyseliny. Doplňky stravy obsahují hlavně omega-3 mastné kyseliny ve spojení s omega-6 mastnými kyselinami nebo nikoli. Jejich nedostatek je však vzácný, a proto jsou omega-3 mastné kyseliny často preferovány jako doplňkové látky.
- Prebiotika a probiotika: používají se k podpoře a obnovení normální rovnováhy střevní bakteriální flóry, kterou lze změnit v důsledku stresu, užívání léků (antibiotik) atd.
- Byliny, výtažky a jiné rostlinné přípravky: bylin a jejich derivátů, které lze použít v potravinových doplňcích, je opravdu mnoho, liší se podle typu produktu, který chcete vytvořit. Jako příklad uvádíme potravinové doplňky obsahující části, výtažky nebo deriváty psylia, ginka, borůvky, hroznového vína, kozlíku lékařského, ženšenu, eleuterokoka, hlohu, kurkumy, zázvoru atd.
- Další účinné látky nezařazené do výše uvedených kategorií: známý příklad je uveden v koenzymu Q10, ale také v některých typech enzymů (například bromelain), fytosterolů, flavonoidů, fosfolipidů, melatoninu atd.
