Dieta a metabolický syndrom

Drobné změny životního stylu mohou zabránit metabolickému syndromu nebo jej výrazně zpomalit.

K tomu stačí kombinovat malé cvičení se správnou dietou, která podporuje hubnutí a udržení zdravé hmotnosti.

Co je metabolický syndrom?

V mnoha případech není člověk s metabolickým syndromem opravdu nemocný, ale má vysokou pravděpodobnost, že se jím stane, pokud nepřijme zdravější životní styl.

Metabolický syndrom je proto varováním, které nás zve k tomu, abychom své návyky (stres, výživa a fyzická aktivita) upravili, než bude příliš pozdě.

Právě proto, že ti, kteří trpí metabolickým syndromem, většinou ještě nejsou nemocní, uváděná dietní doporučení přesně odráží doporučení navržená pro běžnou populaci, ale jejich aplikace musí být pečlivější a přísnější.

Co k jídlu

Pokud si myslíte, že vám hrozí metabolický syndrom, je stále dobrým pravidlem kontaktovat lékaře, a to jak pro zhodnocení této hypotézy, tak pro získání přizpůsobených rad ohledně diety a cvičení.

Specialista se vší pravděpodobností doporučí věnovat zvláštní pozornost konzumaci jednoduchých sacharidů (primárně obsažených v nealkoholických nápojích, ovocných šťávách a sladkých svačinách), příjmu sodíku a příjmu živočišných a rostlinných tuků (margarínu). Moderování kalorií je také velmi důležité, protože nadváha je společným vláknem, které spojuje většinu případů metabolického syndromu; v důsledku toho dosažení ideální hmotnosti umožňuje (ve většině případů) znovu vyvážit hodnoty glykémie, krevního tlaku a lipidémie.

Současně bude pacient povzbuzován, aby nesolil nádobí, aby se vyhýbal potravinám bohatým na sodík a jedl více ovoce a zeleniny a kontroloval konzumaci alkoholu.

Další užitečné tipy pro lidi s metabolickým syndromem:

rovnoměrně rozdělte živiny do různých jídel, vyhýbejte se těm, které jsou založeny pouze na sacharidech (například 100 gramů bílých těstovin zvyšuje hladinu cukru v krvi rychleji než 100 gramů tuňáků a rajčatových těstovin a také méně zasytí)
Nejezte příliš bohatá jídla, ale rozdělte „kalorický příjem na nejméně čtyři / pět jídel denně; ve skutečnosti si pamatujte, že nejen kvalita, ale také množství živin spotřebovaných dietou je velmi důležité pro udržení hladiny cukru v krvi pod kontrolou. (com) myslete si, že čajová lžička cukru, přestože má vysoký glykemický index, způsobuje nižší zvýšení hladiny glukózy v krvi než 100 g celozrnných těstovin)
Nikdy nekombinujte dvě jídla bohatá na sacharidy ve stejném jídle (oběd nebo večeře), takže například nejedzte současně chléb a těstoviny, chléb a brambory nebo rýži a dezert. Místo toho se doporučuje spojení těchto potravin s jinými potravinami bohatými na vlákninu, jako je zelenina.
Naučte se vařit a přitom maximálně šetřete tuky a oleje, případně je na konci vaření přidávejte syrové.
Snižte spotřebu soli (aniž byste ji zcela vyloučili ze stravy), stále dávejte přednost jodizované a zvýrazněte chuť potravin kořením, citronem nebo tradičním / balzamikovým octem

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout nebo je umírnit

ČERVENÉ SVĚTLO: zdržení se nebo sporadická konzumace

Margarín s hydrogenovanými tuky
Duchové
Sádlo - slanina - klobásy - tučné vepřové maso - tučné maso
Tučné sýry
Mastné klobásy (salám - mortadella - coppa - droby)
Smažené jídlo
Sladkosti, svačiny
Vejce červená
Slazené nápoje
Máslo
Tropické oleje

ORANŽOVÉ DOPRAVNÍ SVĚTLO: mírná spotřeba

Nehydrogenované rostlinné tuky
Polotučné sýry
Polotučné červené maso
Plnotučné mléko a jogurt
Víno a pivo
Čerstvé těstoviny
Vařená šunka, špek
Stropy
Sušené ovoce
Korýši, úhoři, capitone
Sladké ovoce (fíky, hrozny a banány), zejména pokud je zralé
Ovocné džusy

DOPRAVNÍ SVĚTLO ŽLUTÉ - nezneužívejte jej

Surové rostlinné oleje
Libové maso
Polotučné mléko nebo jogurt
Libové sýry
Celé vejce
Libová syrová šunka, bresaola
Libové vepřové maso
Těstoviny nebo rýže
Brambory
Chléb
Bílek
Plnotučné mléko a / nebo jogurt
Ryby (nejméně 3-4krát týdně, měkkýši a měkkýši pouze jednou týdně)
Luštěniny s těstovinami nebo bez nich (fazole, hrášek, čočka, cizrna, fazole)

Doporučená jídla

ZELENÉ DOPRAVNÍ SVĚTLO: SPOTŘEBA SPOLEČNĚ

Sezónní zeleninové polévky (vhodnější: chřest, mangold, brokolice, artyčoky, houby, endivie, špenát, zelí, dýně, cuketa)
Čerstvé neslazené ovoce
Zelenina obecně

Příklad stravy pro metabolický syndrom “