Asi 90% proteinové sóji - větší doplňky
90% PROTEINOVÁ SÓVA - DOPLŇKY WEIDER
Doplněk stravy z izolovaných sójových proteinů
FORMÁT
Balení 800 gramů kakaové příchuti
SLOŽENÍ
Izolát sójového proteinu; přírodní a umělá aromata; kaseinát vápenatý; Sušený vaječný bílek; Pivovarské kvasnice; bromelain; sukralóza; acesulfam K; papain.
Profil aminokyselin
Vlastnosti produktu 90% proteinová sója - větší doplňky
Vlastnosti produktu: výrobce nespecifikuje původ sójových proteinů přítomných v tomto dodatku, definuje je jako koncentrované na 90%. Ve skutečnosti, když pozorně čtete etiketu, můžete vidět, že ve 32 gramové porci je pouze 25 gramů bílkovin, což odpovídá průměrně 78% celého obsahu.
Sójový protein: jsou to rostlinné bílkoviny dobré biologické hodnoty, extrahované z rostliny patřící do čeledi bobovitých. Na rozdíl od jiných luštěnin má sója profil aminokyselin, který je pozoruhodně blízký profilu nejušlechtilejších bílkovin, i když v ní zůstávají nedostatek sírových aminokyselin, jako je methionin a cystein. Přes tento nedostatek jsou sójové proteiny - spolu s těmi z vajec - počítány mezi bílkoviny s nejvyšší „biologickou hodnotou“, alespoň podle klasifikace PDCAAS, která kromě jednoduchého profilu aminokyselin zohledňuje také stravitelnost, biologickou dostupnost a účinky . obecně o růstu a vývoji kojenců ve věku od 3 do 5 let (věkové rozmezí, kde je požadavek na bílkoviny na kg maximální). Kromě plastického a rekonstrukčního účinku typického pro bílkoviny, přítomnost biologicky aktivních látek (velmi evidentní v celé semeno spotřebované), umožnilo sóji přistupovat k západní a středomořské stravě, což zaručuje řadu důležitých výhod.Široce rozšířené současné používání sóji a derivátových produktů je částečně odůvodněno přítomností studií, které ukazují, jak pravidelná konzumace této luštěniny mohou přinést řadu vylepšení:
- Na kardiovaskulární úrovni: díky snižování cholesterolu a kardioprotektivnímu působení sójového lecitinu;
- Na úrovni kostí: díky přítomnosti fytoestrogenů s osteoprotektivním působením;
- Na systémové úrovni: díky přítomnosti isoflavonů, schopných působit proti oxidačnímu poškození a omezit vznik souvisejících patologií.
Proto byl příchod sóji do naší stravy vyvolán - kromě čistě nutričních faktorů - také výraznými dietními vlastnostmi, které přesahují její vynikající obsah bílkovin.
Sójové bílkoviny a sport: bylo zapotřebí několik let experimentování a mnoho studií v tomto ohledu, aby mohly být sójové proteiny plně zahrnuty mezi doplňky používané sportovci. Omezené použití těchto proteinů bylo v podstatě určeno řadou falešných přesvědčení o „hormonálních“ vlastnostech této potraviny: ve skutečnosti různí sportovci mylně věřili, že přítomnost fytoestrogenů, přírodních látek s účinkem podobným hormonům, by mohla inhibují endogenní sekreci testosteronu a zhoršují schopnosti růstu svalů. Několik studií také ukázalo, že příjem sójových bílkovin vůbec nemění tuto sekreci, ani poměr testosteronu / estrogenu. Naopak tyto doplňky mohou zaručit stejné pozitivní účinky na složení těla vyvolané syrovátkovými proteiny. Mezi běžné účinky Byla také pozorována důležitá adaptace na trénink, zaručená výrazným zlepšením anaerobního výkonu sportovce a zvýšením prahu únavy.
Integrace se sójovými proteiny navíc přinesla řadu dalších výhod, které nebyly u syrovátkových proteinů pozorovány:
- Účinek na hubnutí: určen výraznou redukcí podkožní a břišní tukové tkáně;
- Protizánětlivý účinek: provádí se výrazným snížením hladin zánětlivých cytokinů, a to i po intenzivním fyzickém výkonu;
- Metabolické působení: zaručeno „zvýšenou produkcí hormonů štítné žlázy a snížením sekrece metabolitů v moči odvozených z tkáňové degenerace.
Tyto účinky by mohly být spojeny jak s profilem aminokyselin zvláště bohatým na arginin a glutamin, tak s přítomností přírodních antioxidantů.
Bromelain: proteolytické enzymy známé svými protizánětlivými a protiedematózními účinky. Jejich hlavní aplikace v tomto produktu je spojena s deklarovaným proteolytickým efektem, který zaručuje lepší trávení proteinů s relativní enzymatickou hydrolýzou ve volných aminokyselinách.
Návod na použití doporučený společností - 90% proteinová sója - větší doplňky
V šálku vody, odstředěného mléka nebo ovocné šťávy rozpusťte 32 gramů bílkovin. Dobře protřepejte a ihned podávejte. Pro usnadnění míchání lze použít mixér.
Návod na použití ve sportu - 90% proteinová sója - větší doplňky
Aby bylo možné definovat optimální dávku, je třeba vzít v úvahu, že užitečné množství, které má být doplněno, musí souviset s celkovým denním příjmem bílkovin a že toto musí být vypočítáno na základě konstitučních a fyziologických charakteristik a sportovních potřeb sportovce.
Obecně by bylo užitečné odebrat sójové bílkoviny z hlavních jídel a kombinovat je se sacharidy různých druhů, aby se optimalizovaly různé výsledky. Přesněji by bylo užitečné:
- V předtréninku: spojte bílkoviny se sacharidy se středním - nízkým glykemickým indexem, abyste energeticky podpořili sportovní výkon;
- V post-tréninku: spojte doplněk se sacharidy se středně vysokým glykemickým indexem, abyste optimalizovali resyntézu glykogenu a stimulovali anabolizmus bílkovin.
V každém případě by bylo optimální střídat s bílkovinami rostlinného původu - které každopádně představují „velmi důležitý výživový zdroj pro alergické nebo veganské jedince - také bílkoviny různého původu.
Synergie - 90% proteinová sója - větší doplňky
Proteiny + antioxidanty: zdá se, že spojení antioxidantů zvyšuje ochranný účinek proteinů během intenzivní fyzické aktivity.
Proteiny + CHO: zdá se být nejefektivnější kombinací ze všech. V předsoutěžní, vhodně kombinované a výběru nejvhodnějšího zdroje mohou sacharidy podporovat výkon a zlepšovat energetické vlastnosti svalu; po tréninku však , mohou optimalizovat proces obnovy a růstu.
Proteiny + kreatin: vždy v kombinaci se sacharidy přijatými po cvičení se zdá, že zlepšují nárůst čisté hmoty, i když ne všechny studie souhlasí.
Nežádoucí účinky 90% proteinová sója - větší doplňky
Známé jsou dlouhodobé vedlejší účinky příliš bohaté stravy na bílkoviny nebo aminokyseliny; poškození ledvin, dehydratace způsobená zvýšenou sekrecí moči, utrpení jater nebo ledvin, lipidemické změny a související patologie, acidóza tkáně a demineralizace kostí, to jsou jen některé z důsledků nevyvážené stravy v průběhu času.Mezi škodlivé účinky plynoucí z příliš bohaté stravy na bílkoviny určitě patří také nárůst tukové tkáně vyvolaný složitou metabolickou křižovatkou odpovědnou za energeticko-funkční koordinaci organismu.
Kromě typických účinků nadměrného příjmu bílkovin je třeba mít na paměti, že v literatuře jsou popsány další vedlejší účinky, jako je snížení funkce štítné žlázy, teratogenní působení na plod a změna absorpce některých léků. Tyto účinky se však zdají být spojeny spíše s nadměrnou konzumací celé luštěniny než s integrací sojového proteinového prášku.
Opatření pro použití 90% proteinová sója - větší doplňky
Přípravek je kontraindikován v případech renální nebo jaterní patologie, kardiovaskulárních chorob a / nebo hypertenze, alergií a autoimunitních onemocnění, v těhotenství, během laktace, do 12 let a u mladistvých, kteří ještě nejsou vyškoleni.
V případě dlouhodobého užívání (více než 6/8 týdnů) je nutné stanovisko lékaře.
Tento článek, rozpracovaný o kritickém opětovném přečtení vědeckých článků, univerzitních textů a běžné praxe, je pouze pro informační účely, a proto nemá žádnou hodnotu lékařského předpisu. Před použitím jakéhokoli doplňku je proto vždy nutné poradit se s lékařem, odborníkem na výživu nebo lékárníkem.. Další informace o kritické analýze 90% proteinové sóji - Weider Supplement.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2004 červen; 14: 255-71.
Vliv směsi aminokyselin, bílkovin a uhlohydrátů na rovnováhu čistých svalových bílkovin po zátěžovém cvičení.Borsheim E, Aarsland A, Wolfe RR.
Diabetes Metab Res Rev.2007 Červenec; 23: 378-85.
Tessari P, Kiwanuka E, Cristini M, Zaramella M, Enslen M, Zurlo C, Garcia-Rodenas C.
Účinky kombinované suplementace esenciálních aminokyselin / sacharidů na svalovou hmotu, architekturu a maximální sílu po tréninku s velkou zátěží.
Vieillevoye S, Poortmans JR, Duchateau J, Carpentier A.
Eur J Appl Physiol. 3. června 2010 [Epub před tiskem].
Br J Nutr. 2010 9. dubna: 1-8. [EPUB před tiskem]
Vliv bílkovin / esenciálních aminokyselin a tréninku odolnosti na hypertrofii kosterního svalstva: Případ pro syrovátkový protein.
Hulmi JJ, Lockwood CM, Stout JR.
Nutr Metab (Lond). 2010 17. června; 7: 51. [EPUB před tiskem]
Načasování příjmu bílkovin zvyšuje výdej energie 24 hodin po tréninku odporu.
Hackney KJ, Bruenger AJ, Lemmer JT.
Med Sci Sports Exerc. 2010 květen; 42: 998-1003.
Suplementace uhlohydrátů po cvičení a syrovátkových proteinových hydrolyzátů zvyšuje hladinu glykogenu kosterního svalstva u potkanů.
Morifuji M, Kanda A, Koga J, Kawanaka K, Higuchi M.
Aminokyseliny. 2010 duben; 38: 1109-15. EPUB 2009 11. července.
Účinky suplementace kreatinu a syrovátkového proteinu na tělesné složení u mužů ve věku 48 až 72 let během tréninku odporu.
Eliot KA, Knehans AW, Bemben DA, Witten MS, Carter J, Bemben MG.
J Nutr Stárnutí zdraví. 2008 březen; 12: 208-12.
Suplementace hydrolyzátem syrovátkového proteinu zvyšuje obnovu kapacity generující svalovou sílu po excentrickém cvičení.
Buckley JD, Thomson RL, Coates AM, Howe PR, DeNichilo MO, Rowney MK.
J Sci Med Sport. 2010 leden; 13: 178-81. EPUB 2008 2. září ..
Vliv požití bílkovin na výdej energie a využití substrátu po cvičení u žen středního věku.
Benton MJ, Swan PD.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. Prosinec 2007; 17: 544-55.
Dopad různých zdrojů bílkovin a nutriční formule obsahující kreatin po 12 týdnech tréninku odolnosti.
Kerksick CM, Rasmussen C, Lancaster S, Starks M, Smith P, Melton C, Greenwood M, Almada A, Kreider R.
Výživa. 2007 září; 23: 647-56.
Účinky tréninku odolnosti a suplementace bílkovin na kostní obrat u mladých dospělých žen.
Mullins NM, hřešíme MY.
Nutr Metab (Lond). 17. srpna 2005; 2:19.
J Trop Pediatr. Únor 2006; 52: 34-8. EPUB 2005 13. července.
Moreno YF, Sgarbieri VC, da Silva MN, Toro AA, Vilela MM.
Protein mléčné syrovátky snižuje produkci volných radikálů kyslíku v myším modelu chronické kardiomyopatie s přetížením železem.
Bartfay WJ, Davis MT, Medves JM, Lugowski S.
Může J Cardiol. 2003 září; 19: 1163-8.
Účinky suplementace leucinu a syrovátkových bílkovin během osmi týdnů jednostranného tréninku odolnosti.
Coburn JW, Housh DJ, Housh TJ, Malek MH, Beck TW, Cramer JT, Johnson GO, Donlin PE.
J Strength Cond Res.2006 Květen; 20: 284-91.
Systémové indexy poškození kosterních svalů a obnovení svalové funkce po cvičení: účinek kombinovaného příjmu sacharidů a bílkovin.
Betts JA, Toone RJ, Stokes KA, Thompson D.
Appl Physiol Nutr Metab. 2009 srpen; 34: 773-84.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2010 červen; 20: 216-23.
Kombinace ságového doplňku a sojových bílkovin při vytrvalostním cyklistickém cvičení a následné vytrvalostní kapacitě s vysokou intenzitou.
Ghosh AK, Rahaman AA, Singh R.
Appl Physiol Nutr Metab. 2010 červen; 35: 261-9.
Beavers KM, Serra MC, Beavers DP, Cooke MB, Willoughby DS.
Department of Health, Human Performance, and Recreation, Baylor University, Waco, TX. 76798-7313, USA.
Appl Physiol Nutr Metab. 2010 červen; 35: 261-9.
Beavers KM, Serra MC, Beavers DP, Cooke MB, Willoughby DS.
Department of Health, Human Performance, and Recreation, Baylor University, Waco, TX. 76798-7313, USA.
Menopauza. 2010 květen-červen; 17: 587-93.
Campbell SC, Khalil DA, Payton ME, Arjmandi BH.
J Int Soc Sports Nutr. 2007 23. července; 4: 4.
Kalman D, Feldman S, Martinez M, Krieger DR, Tallon MJ.
Účinek suplementace syrovátky a sójových bílkovin v kombinaci s tréninkem odolnosti u mladých dospělých.
Candow DG, Burke NC, Smith-Palmer T, Burke DG.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2006 červen; 16: 233-44.
J Sports Med Phys Fitness. 2003 září; 43: 342-6.
Laskowski R, Antosiewicz J.
J Sports Med Phys Fitness. 2001 březen; 41: 89-94.
Stroescu V, Dragan J, Simionescu L, Stroescu OV.
Rev Roum Physiol. 1992 červenec-prosinec; 29 (3-4): 63-70.
Drăgan I, Stroescu V, Stoian I, Georgescu E, Baloescu R.